Cupcakes

1 5 5 2
2007-02-08
ok. 30 min.
bardzo łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Cupcakes

Przepis pochodzi z książki "The great book of chocolate" David'a Lebovitza. Wspaniałe, ciężki, mocno czekoladowe z serową niespodzianką w środku.


Składniki na cupcakes

nadzienie:
226.8 g kremowego białego serka np. Philadephia, o temperaturze pokojowej
1/3 szklanki cukru
1 duże jajko
56.7 g gorzkiej lub deserowej czekolady, grubo posiekanej

ciasto:
1 1/2 szklanki mąki
1 szklanka brązowego cukru
5 łyżek niesłodzonego kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 szklanki wody
1/3 szklanki oleju
1 łyżka octu winnego (białego) lub jabłkowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie dania cupcakes

nadzienie:
Serek, cukier i jajko utrzeć na gładką masę. Następnie dodać pokruszoną czekoladę. Odstawić.

ciasto:
1. Nagrzej piekarnik do 175°C. Wysmaruj zagłębienia w formie do muffinek masłem.
2. Do średniej wielkości miski wsyp mąkę, brązowy cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól.
Wymieszaj suche składniki. W osobnej misce wymieszaj wodę, olej, ocet i ekstrakt waniliowy.
3. W misce z suchymi składnikami zrób wgłębienie, a następnie wlej mokre składniki. Mieszaj do
momentu, gdy się połączą i ani chwili dłużej.
4. Podziel ciasto do foremek. Do środka nałóż łyżeczką trochę nadzienia.
5. Włóż do nagrzanego piekarnika na ok. 25 minut. Gotowe, gdy wierzch jest złoto brązowy a
muffinki są sprężyste, kiedy je lekko naciśniemy.



Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»



Po upieczeniu muszą ostygnąć, aby je wyjąć z foremek.

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Muffiny ze batonikami bounty pachnące wanilią

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2011-08-11
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12 muffinów
Muffiny ze batonikami bounty pachnące wanilią

Ależ te muffiny są przepyszne! :) Kokos, wanilia... Dosłownie rozpływają się w ustach :)

Przepis na muffiny z batonikami bounty pachnące wanilią wcale nie jest taki trudny i skomplikowany. Wystarczy, że będziesz postępować według tego sprawdzonego przepisu, a upieczesz super muffiny :)

Muffiny z batonikami bounty pachnące wanilią sprawdzą się zawsze i wszędzie, bo są po prostu...


Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Monastyrska izba

  
3
Krystyna9
2010-02-12
ponad 6 godzin, w oczekiwaniu na śmietanę
średniołatwe
Porcje: zależy jak grube plasterki będziemy kroili
Monastyrska izba

pod taką właśnie nazwą, najczęściej spotykam to ciasto (tam mówią tort) na rosyjskich forach i blogach. Przepisów na nie jest całe zatrzęsienie. Tak samo jak i nazw : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Поленница", "Вишнёвый сад", "Соты", "Крыша", "Вишневая горка", "Девичий монастырь", "Дрова под снегом". Podstawa to: ciasto kruche (choć i z krucho-miodowym też się spotkałam), wiśnie (z soku, świeże...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.