»
Przepisy »
Przetwory »
Przetwory z warzyw »
Cukinia w zalewie musztardowej
5
2006-06-26
Godzina
łatwe
Porcje: Kilka słoików
Przepis oczywiście otrzymany , wypróbowany , uznany . To taka trochę inna wariacja na temat .Moim zdaniem można też zrobić w ten sposób ogórki .
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na cukinia w zalewie musztardowej
Cukinie ( małe , bez wyraźnie zaznaczonych gniazd nasiennych są chyba najlepsze a jeżeli mamy duże to należy się tych ziarenek pozbyć ) ;
5 szklanek wody , 1 szklanka octu winnego , 1 szklanka cukru , 2 i pół łyżki soli , 2 łyżki musztardy ( najlepsza jest sarepska ) , kilka ziarenek ziela angielskiego .
Ząbek czosnku i trochę kopru do każdego słoika .
5 szklanek wody , 1 szklanka octu winnego , 1 szklanka cukru , 2 i pół łyżki soli , 2 łyżki musztardy ( najlepsza jest sarepska ) , kilka ziarenek ziela angielskiego .
Ząbek czosnku i trochę kopru do każdego słoika .
Przygotowanie dania cukinia w zalewie musztardowej
...
Cukinię dowolnie kroimy ( w paski , grubą kostkę ) ,układamy w słoikach , dodajemy czosnek , koper i zalewamy gorącą zalewą .Poźniej całość wekujemy 5 minut .Cukinia w zalewie musztardowej - komentarze
Ulenka
12.09.2012 10:32
Skusiłam się na tą cukinię, bo roboty mało i opinie zachęcające i nie żałuję. Zrobiłam z 2 kg cukinii i zalewy było akurat. W następnym roku też zrobię, ale dam 4 łyżki musztardy, bo wcale jej nie czuć.
Polecam wszystkim zabieganym !!!!
yasmina
28.08.2008 11:15
Cukinia pyszna, powiem nawet, że lepsza niż ogórki w musztardzie. Zrobiłam tylko kilka słoików, ale dziś biorę się do roboty, bo mam 3 ogromne cukinie. Tym bardziej, że jeden duży słoik został po prostu pożarty do obiadu. Dzięki za przepis.
Gonji
6.09.2007 09:07
Rewelacja, pyszności, smakowitość. To była moja pierwsza cukinia jaką zrobiłam do słoików i jaką jadłam ze słoika i teraz już wiem, że to jest pyszne i żyć bez tego sie nie da :)))))
justkam
8.08.2007 23:03
Hej, ja właśnie robię ogórki w zlewie musztardowej. Są przepyszne. Spróbuję w tym roku zrobić też cukinię. MniamMniam.
