Cukinia faszerowana delikatna i bardzo dietetyczna

  
1 5 5 20
2005-05-24
10 minut plus 20 minut pieczenia
łatwe
Porcje: 2 lub 3
Kuchnia europejska
Cukinia faszerowana delikatna i bardzo dietetyczna

Lekkie danie na ciepłe majowe dni lub wieczory.


Składniki na cukinia faszerowana delikatna i bardzo dietetyczna

2 młode średnie cukinie (takie w których nie ma jeszcze dużych pestek)
3 małe cebulki
1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
ok. 100g sera feta
sól, pieprz, zioła prowansalskie

Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Przygotowanie dania cukinia faszerowana delikatna i bardzo dietetyczna

Włączyć piekarnik. Cukinie obrać, przekroić na połowy i wydrążyć (czynność ta jest dość kłopotliwa wg mnie ale skoro ja sobie poradziłam to każdy jest w stanie to zrobić ). Następnie te wydrążone kawałki kroimy na mniejsze – takie mniej więcej centymetrowe. Cebulki kroimy na połowy i potem na takie półplasterki. Podgrzewamy patelnię, wlewamy na nią troszeczkę oleju i wrzucamy na raz cukinię i cebulę. Podsmażamy to na bardzo małym ogniu – tak żeby było miękkie a nie zrumienione. (Trwa to około 5 minut. można spróbować czy cebula jest już mięciutka). Przyprawiamy ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Potem będziemy dodawać jeszcze do tego słony ser więc ten „farsz” powinien być dość pikantny ale niedosolony. Na końcu dodajemy koncentrat i wyłączamy ogień pod patelnią.

Cukinię układamy w naczyniu żaroodpornym, wkładamy do każdej odpowiednią część farszu. Fete kroimy w kostkę i umieszczamy na farszu. Całość wkładamy do piekarnika i pieczemy około 20 minut. Najlepiej smakuje z pieczywem czosnkowym* i sałatką z pomidora.

* pieczywo czosnkowe to bułeczka typu bagietkowego posmarowana masłem z dodatkiem czosnku i zapieczona w piekarniku :)


Można też zrobić to samo bez koncentratu pomidorowego ale ładniejsza i smaczniejsza jest cukinia z tym dodatkiem.
Czy za 9,99 zł możesz mieć coś super praktycznego i przydatnego w codziennym gotowaniu?
Kliknij i się przekonaj ❤️💕💛 http://bit.ly/WEGE-PRZEPISY


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Kurczak po indyjsku

hercik17
2014-10-30
40
łatwe
Porcje: 4
Kurczak po indyjsku

Indie to kraj niezwykłych kontrastów,różnorodności kultur i religii,które
współistnieją obok siebie, co znajduje odzwierciedlenie w bogactwie
kuchni.Dania kuchni indyjskiej są niezwykle kolorowe i aromatyczne.Swój
niepowtarzalny smak zawdzięczają starannie dobranym przyprawom.I własnie
za to kocham tę kuchnię...za niezwykłe aromaty,które wyczuwalne są już
podczas samego gotowania.W...


Pizza jesienna z podwójnie pieczonymi warzywami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-09-26
50 minut
łatwe
Porcje: 3 pizze o średnicy 28 cm
Pizza jesienna z podwójnie pieczonymi warzywami

Pizza jesienna z podwójnie pieczonymi warzywami, jest wyjątkowa w swoim smaku. Zachwyca kolorami - bardzo jesiennymi. Wygląda wręcz malarsko. Warzywa dwukrotnie pieczone, nie tracą swojego smaku i koloru. Kolorowa papryka, subtelne cukinie, bakłażan i do tego cebula. Pod warzywami zielone pesto, śmietanka i pieczony czosnek. A ciasto? Cienkie - tak, jak każe włoska tradycja. To wspaniała...


Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw - do pudełka na drugie śniadanie i do tego fit :)

  
7
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-09-17
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw - do pudełka na drugie śniadanie i do tego fit :)

Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw idealna jest do pudełka na drugie śniadanie. Do tego jest fit - lekka, zdrowa, apetycznie kolorowa. Ma mnóstwo witamin oraz błonnika. Bazuje na pełnoziarnistym makaronie. Sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy i szkoły. Idealna na lekką kolację, ale wtedy warto dodać do niej winegret z pieczonym czosnkiem. Jej sekretem są podwójnie pieczone warzywa,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.