Ciasto ze śliwkami mojej Mamy
Wspaniałe delikatne ciasto - idealne gdy najdzie nas nagła ochota na coś słodkiego :)
Składniki na ciasto ze śliwkami mojej mamy
20 dkg masła (wyjętego wcześniej z lodówki, żeby zmiękło)
15 dkg cukru
30 dkg mąki pszennej
szczypta proszku do pieczenia (na czubek łyżeczki)
1 kg śliwek pokrojonych w paski
Przygotowanie dania ciasto ze śliwkami mojej mamy
Wszystkie składniki (oprócz śliwek) wrzucamy do miski i ucieramy mikserem na gładką, dość gęstą masę. Najpierw jajka z cukrem, potem stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i na końcu masło.Foremkę (ja mam prostokątną 30 x 20 cm) smarujemy odrobiną masła i posypujemy bułką tartą.
Ciasto przekładamy do foremki, wyrównujemy.
Na wierzch równomiernie wysypujemy śliwki i dociskamy je do ciasta.
Foremkę wstawiamy do nagrzanego wcześniej do 180 C piekarnika (grzanie z dołu i z góry). Pieczemy godzinę lub odrobinę dłużej - tak, żeby ciasto się zrumieniło.
Po wyjęciu pozostawiamy do wystygnięcia i posypujemy odrobiną cukru pudru.
Trudno się mu oprzeć - podjadamy jeszcze ciepłe z blachy. Ale ochłodzone w lodówce też ma niepowtarzalny smak. Można robić je oczywiście i z innymi owocami (np. jabłkami), ale ze śliwkami jest zdecydowanie najlepsze :)
Ciasto ze śliwkami najprostsze
Przepis na najprostsze chyba ciasto ze śliwkami. Takie biszkoptowe, domowe, bez udziwnień i żmudnych przygotwań. Proste składniki, proste wykonanie, doskonały smak. Taki przepis na ciasto ze śliwkami, którego każdy potrzebuje w swoim sekretnym kajecie kuchennym.
Ciasto robi się naprawdę w kilka chwil. Tu nie ma zagniatania, mieszania w 5 miskach. Wystarczy jedna miska, mikser i tortownica....
Placek ze śliwkami na twarogowym spodzie
Ponoć przepis na ten placek ze śliwkami to niemiecka specjalność. Hmm, no może :D Upierać się nie będę. Niemiecki czy polski przepis na placek ze śliwkami - grunt, że niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu. No i przesmaczny :D
Naprawdę robi się to ciasto niezwykle szybko i jest idealne na sezon śliwkowy. Spód jest nietypowy, bo nie z masłem, ale serem białym i olejem. Dzięki temu jest...
Scones ze śliwkami, czyli angielskie bułeczki
To ukochane śniadanie mojego syna :) No może jedno z kilku. Ale naprawdę jest w top 5 i podejrzewam, że wyprzedzają je tylko jajka w koszulce z sosem holenderskim ;)
Scones nie mają swojego polskiego odpowiednika. I trudno nawet znaleźć nazwę, która by oddawała ich charakter. Tak naprawdę te bułeczki są bardzo naciągane, ale no cóż :D
A jakie są scones? Pyszne! Najlepsze takie ciepłe, 10...
