Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Ciasto z truskawkami

1 5 5
2015-06-09
90-120
łatwe
Porcje: 12-14
Kuchnia europejska
Ciasto z truskawkami

Pyszne i obowiązkowe w sezonie na
truskawki


Składniki na ciasto z truskawkami

Biszkopt:
6 jajek
6 łyżek cukru
6 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki octu lub spirytusu

Masa:
0,5 l mleka
1 budyń waniliowy
300g masła
(ja dodałam jeszcze jedną laskę wanilii)

truskawki
1 galaretka truskawkowa
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania ciasto z truskawkami

Przygotowanie:
Białka oddzielić od żółtek i ze szczyptą
soli ubić pianę na sztywno. Pod koniec
ubijania dodać cukier. Dodać żółtka i
delikatnie połączyć z pianą. Dodać
mąkę,
proszek do pieczenia i ocet -
wymieszać delikatnie drewnianą łyżką.
Gotowe
ciasto przełożyć do formy (lub
tortownicy) i piec w nagrzanym
piekarniku przez
ok 30 min w temp. 180 st.

Galaretkę rozpuścić zgodnie z
przepisem na opakowaniu.

Budyń ugotować i przestudzić. Masło
utrzeć mikserem i stopniowo dodawać
zimny budyń (mała wskazówka: budyń i
masło powinny mieć jednakową temp,
wtedy masa się nie zważy).

Biszkopt przekroić na dwie części.
Pierwszy blat posmarować 2/3 masy,
przykryć
drugą częścią biszkopta. Wierzch ciasta
posmarować gładko masą i ułożyć
truskawki. Na u łożone owoce wylać
tężejącą galaretkę i gotowe ciasto
włożyć
do lodówki.

Smacznego :)


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Wiosenny torcik truskawkowo-jogurtowy, czyli lekko, sezonowo, owocowo

annapiedziak
2015-05-21
1 godzina
łatwe
Porcje: ok. 10
Wiosenny torcik truskawkowo-jogurtowy, czyli lekko, sezonowo, owocowo

Tego typu ciasta zwykle nazywane są „sernikami na zimno”... cóż dla mnie to cukiernicza profanacja, bo cały sens sernika w mazistym, długo pieczonym, zmielonym twarogu. Nie umniejsza to jednak niezwykle przyjemnego smaku wszelkich tego typu musowo-jogurtowo-owocowych wariacji! Ciasto można pałaszować w ilościach wprost hurtowych, jest świeże, lekkie i mało słodkie. W sezonie na truskawki...


Kruche babeczki z serowym kremem i malinami

annapiedziak
2015-05-18
1,5 godziny
średniołatwe
Porcje: ok. 20
Kruche babeczki z serowym kremem i malinami

Kiedy nadchodzi czas na wyprawę marketową w celu uskutecznienia większych zakupów (zazwyczaj odwlekam tę podróż, jak najdłużej mogę), lubię zatrzymywać się na dziale z nabiałem i pogapić się przez chwilę na serki, twarożki, jogurty, masła... Cóż, każdy ma jakieś dziwne przyzwyczajenia. W tym tygodniu w oko wpadł mi serek twarożkowy Almette o smaku owoców leśnych, a dokładniej: maliny i jagody....


Przepis zawiera lokowanie produktu

Ciasto migdałowo-pomarańczowe z masą karmelową i rabarbarem na Światowy Dzień Pieczenia

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-05-12
90 minut
łatwe
Porcje: tortownica o średnicy 26 cm
Ciasto migdałowo-pomarańczowe z masą karmelową i rabarbarem na Światowy Dzień Pieczenia

Ciasto migdałowo-pomarańczowe z masą karmelową i rabarbarem na Światowy Dzień Pieczenia, to ciasto nawet dla tych, którzy nie lubią rabarbaru. Ma w sobie wiele smaków i jest bardzo proste. Wszystko tu wspaniale się komponuje i smakuje. Bazuje trochę na kontrastach, ale one są zawsze bardzo smaczne. Ciasto jest wilgotne i mocno wyczuwa się w nim goryczkowy aromat skórki pomarańczy, ale w smaku...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.