Ciasto z truskawkami
1
2006-02-15
25 min
bardzo łatwe
Porcje: 18
Składniki na ciasto z truskawkami
1 Budyń o smaku waniliowym
250 g masła lub margaryny
300 g cukru
5 jajek
2,5 szkl. mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki gęstej śmietany
300 g truskawek
Beza:
4 białka jajek
200 g cukru
sok z połowy cytryny
100 g płatków migdałowych
250 g masła lub margaryny
300 g cukru
5 jajek
2,5 szkl. mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki gęstej śmietany
300 g truskawek
Beza:
4 białka jajek
200 g cukru
sok z połowy cytryny
100 g płatków migdałowych
Przygotowanie dania ciasto z truskawkami
...
Ciasto: Masło utrzeć z cukrem, dodawać kolejno jajka i mąkę zmieszaną z Budyniem (proszkiem) i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać śmietanę. Ciasto powinno być gęste. Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną pergaminem. Na cieście ułożyć truskawki. Beza: Białka ubić na bardzo sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier i sok z cytryny. Pianę wyłożyć na owoce. Posypać migdałami. Wstawić do nagrzanego do 175°C piekarnika. Piec 40-45 minut. Czas pieczenia: 40-45 minAutopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ciasto z truskawkami - komentarze
wanda27
30.05.2009 18:25
Wczoraj dostałam e-mail z serwisu Winiary z identycznym przepisem. Chciałam dzisiaj upiec, ale mam wątpliwości: czy do ciasta dodajemy cale 5 jaj (żółtka i białka) a na pianę osobno 4 białka, czy dodajemy 4 żółtka i 1 całe jajko? Pozdrawiam.
