Ciasto z syropem cytrynowym
Pyszny, bardzo słodki, deser
Składniki na ciasto z syropem cytrynowym
1 łyżka proszku do pieczenia
115g semoliny
115g cukru
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka esencji waniliowej
4 jajka
do podania: bita śmietana i posiekane pistacje
syrop:
115g cukru
250 ml wody
1 łyżka soku z cytryny
Kliknij po SKUTECZNY, TANI i PROSTY sposób.
Przygotowanie dania ciasto z syropem cytrynowym
1. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski i wymieszać z semoliną.2. Utrzeć razem cukier, oliwę, esencję waniliową i jajka. Starannie połączyć z mąką i semoliną. Wylać masę do płytkiej, kwadratowej blachy do pieczenia wyłożonej papierem lub posmarowanej tłuszczem.
3. Piec przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni, aż wyrośnie i nabierze złocistego koloru.
4. Przygotować syrop. Do rondla wlać wodę i sok z cytryny. Wsypać cukier. Doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 5 minut. Zdjąć z ognia i odstawić do krótkiego przestygnięcia.
5. Ciasto wyjąć z piekarnika. Natychmiast polać ciepłym syropem. Odstawić do całkowitego ostygnięcia. Podawać pokrojone na kwadraty z bitą śmietaną i posypane posiekanymi pistacjami,
Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.
Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami
Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami jest bardzo słodka i z pewnością podbije serce każdego łasucha. Kruche ciasto nasączone jest słodkim sokiem z gruszek i słodkim marcepanem. Aby osiągnąć taki efekt - słodki i klejący się, należy użyć zimowych gruszek, które są słodkie i bardzo soczyste. Ciasto cienko rozwałkowujemy i nie robimy rantów, tak by tworzący się sok mógł swobodnie spływać pod spód...
Chowder w stylu "Manhattan".
Zadziwiające, jak wiele najróżniejszych zup rybnych istnieje na świecie i jak wiele z nich
stało się niemal narodowymi potrawami. Najbardziej znamienne to zupa z mięczaków i
bouillabaisse. Dobrze znany jest chowder z małży ze śmietaną "New England". Ja
proponuję bardzo smakowity, zawierający pomidory, chowder w stylu "Manhattan", oparty na
krewetkach i łososiu.
Słowo "chowder"...
Mikołajkowy groch czekoladowy
Dawno, dawno temu na Mikołaja i Boże Narodzenie przygotowywano dla dzieci słodkie
talerze. W mojej rodzinie przygotowujemy jeden olbrzymi, na którym nie może zabraknąć
grochu czekoladowego. Jest to groch GMO ,większy od tego na zupę grochową. Ale w tym
wypadku nie manifestujcie swojej niechęci do produktów genetycznie modyfikowanych.
Moja żona, jako chemik i zwolennik zdrowej...
