Ciasto z nektarynkami
1
2012-06-01
ok. 60 min.
łatwe
Porcje: 6
Słodkie ciasto do którego możemy wykorzystać dowolne owoce sezonowe, ja dodałam nektarynki.
Składniki na ciasto z nektarynkami
SKŁADNIKI NA CIASTO:
1 ½ szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
5 łyżek miękkiego masła
½ szklanki cukru
2 jajka
1/3 szklanki oleju
1 ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii
ok. 8 połówek nektarynki, bez pestki
1 ½ szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
5 łyżek miękkiego masła
½ szklanki cukru
2 jajka
1/3 szklanki oleju
1 ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii
ok. 8 połówek nektarynki, bez pestki
Przygotowanie dania ciasto z nektarynkami
...
Miękkie masło przekładamy do miseczki i miksujemy na puszystą masę, na koniec dodając stopniowo cukier. Następnie dodajemy jajka i miksujemy do połączenia. Do masła dodajemy olej i ekstrakt i ponownie miksujemy, aż masa będzie kremowa.Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia oraz solą, zmniejszamy obroty miksera i stopniowo wsypujemy do powstałej wcześniej masy.
Tortownice o wym. ok. 26 cm lub mniejszej smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą, następnie
przekładamy do niej ciasto, kładąc na wierzch połówki nektarynek. Pieczemy w 180 C przez ok. 30-35 min. do suchego patyczka. Smacznego.
Więcej na www.ilovebake.pl
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
