Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Ciasto z masą i biszkoptami

1 5 5
2012-11-29
2 godziny
średniołatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska
Ciasto z masą i biszkoptami



Składniki na ciasto z masą i biszkoptami


BISZKOPT
6 jajek
6 łyżek cukru
6 łyżek mąki
2 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
BISZKOPT KOKOSOWY
5 białek
5 łyżek cukru
20 dag wiórek kokosowych
łyżeczka proszku do pieczenia
MASA:
2 serki homogenizowane
2 opakowania galaretki truskawkowej
opakowanie śnieżki
3 łyżki cukru
500 ml śmietany 30 proc.
2 łyżeczki żelatyny
DODATKOWO
1 tabliczka czekolady gorzkiej

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania ciasto z masą i biszkoptami

BISZKOPT: Białka ubić, dodać cukier i ubić na sztywną pianę. Następnie dodać żółtka i wmieszać je na wolnych obrotach. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao i przesiać przez sito do miski. Wszystko ładnie wymieszać i przelać do wysmarowanej margaryną brytfanny. Piec ok. 30 minut w 180 st. BISZKOPT KOKOSOWY: Białka ubić, dodać cukier i ubić na sztywną pianę. Dodać proszek do pieczenia i wiórki kokosowe. Wymieszać łyżką. Przelać masę na wysmarowaną margaryną brytfannę i piec ok. 25 minut w 180 st. MASA: Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego stężenia. Śmietanę 30 procentową ubić. Dodać cukier, wymieszać. Dodać serki homogenizowane i opakowanie śnieżki. Wymieszać wszystko. Wlać lekko tężejącą galaretkę. Wymieszać. Odstawić do lodówki na ok. 2 minuty. Czarnego biszkopta przeciąć na pół. Pierwszą część posmarować połową masy. Przykryć biszkoptem kokosowym. Znowu posmarować masą, pozostawiając trochę na sam wierzch placka. Przykryć drugą połową czarnego biszkopta. Wysmarować wierzch pozostałością masy. Zetrzeć czekoladę na tarce o grubych oczkach. Odstawić na ok. 30 minut do złączenia się dobrze wszystkich składników.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Tulipan

  
1
ilka86
2012-11-29
90 minut
łatwe
Porcje: 12
Tulipan

To barwne ciacho ma wiele fajnych nazw, u mnie funkcjonuję pod wdzięczną nazwą Tulipan:) Można również spotkać ten wypiek jako Babka kolorowa - u Dorotki, Żołądek, Papuga.
Ciasto najlepiej piec w keksówce lub formie na babkę. Dzięki dodatkom kolorowych kisielków, kakao oraz maku, ciasto ma świetny wygląd. Można użyć barwników spożywczych, jednak na co dzień wystrzegam się tej chemii. Można...


CIASTO Z OWOCAMI I BEZOWĄ CZAPECZKĄ

  
2
lolinka
2012-11-29
90
średniołatwe
Porcje: 10
CIASTO Z OWOCAMI I BEZOWĄ CZAPECZKĄ

To ciasto jest przepyszne !! Awarto upiec go ciasto, ponieważ:
- możecie użyć do niego dowolnych owoców, chociaż z bezą lepiej smakuje coś kwaśnego, jak rabarbar albo porzeczki, ale ja upiekłam z brzoskwinią i też było pyszne.
-ciasto robi piorunujące wrażenie dzięki bezowej czapeczce i wszyscy domownicy pytali dla kogo ten tort, więc spokojnie możecie go upiec na ważniejsze okazję jak i...


Sernik 'Złota Rosa'

ilka86
2012-11-28
90 minut
średniołatwe
Porcje: 24
Sernik \'Złota Rosa\'

Kocham serniki, to fakt. Na ten czaiłam się dość długo. Zrobiłam jakiś czas temu, ale o dziwo nie wyszła mi rosa. Następnym razem było już o wiele lepiej. W smaku serniczek jest niezwykle delikatny i puszyście kremowy, przykryty kołderką z lekkiej pianki nakrapianej rosą.
Pierwszy raz zajadałam ten wypiek u Mojego Połówka i tak mi posmakował, że wzięłam od jego Mamy przepis:) Urzekł mnie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.