Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Ciasto z jablkami i suszonymi sliwkami

  
1 5 4 13
2006-10-23
30 minut plus 45 minut pieczenie
łatwe
Porcje: 24 kwadraty lub wiecej
Kuchnia europejska
Ciasto z jablkami i suszonymi sliwkami

Jesienny placek do herbaty - zwykle ucierane ciasto z warstwa jablek i cynamonowa kruszonka...


Składniki na ciasto z jablkami i suszonymi sliwkami

Wierzch/kruszonka:
1 3/4 szklanki maki
3 lyzki cukru
1/4 szklanki jasnego brazowego cukru
1 lyzeczka cynamonu
1/2 lyzeczki zmielonego imbiru
1/2 szklanki orzechow wloskich
170g masla, stopionego

Jablka:
700g kwaskowatych jablek
220g suszonych sliwek, miesistych i miekkich
1/2 szklanki grubo posiekanych orzechow wloskich
1/4 szklanki cukru
1 lyzka soku z cytryny

Ciasto:
1 3/4 szklanki maki
1 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
175g miekkiego masla
1 1/4 szklanki cukru
3 jajka
1 lyzeczka ekstraktu z wanilii
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania ciasto z jablkami i suszonymi sliwkami

Kruszonka:
Wsypac make, cukier, brazowy cukier, cynamon, imbir, orzechy i sol do malaksera i miksowac az orzechy beda drobniutko zmielone (mozna tez zmielic orzechy osobno i wymieszac z reszta skladnikow w misce), przesypac do miski i dodac rozpuszczone, zimne maslo - wymieszac do polaczenia skladnikow.

Jablka:
Wypestkowane sliwki pokroic w kostke, jablka obrac, pokroic na cwiartki i kazda cwiartke pokroic w poprzek na 1/2cm kawalki - wymieszac z orzechami, sliwkami cukrem i sokiem cytrynowym.

Ciasto:
Rozgrzac piekarnik do 180ºC. Forme o wymiarach 40 x 26cm posmarowac maslem.
Wymieszac w misce make z pozostalymi suchymi skladnikami. Maslo utrzec z cukrem na puszysta mase, dodawac jajka po jednym ciagle ubijajac, dodac wanilie. Wsypac make w dwoch porcjach i wymieszac za kazdym razem tylko do polaczenia sie skladnikow.
Ciasto wylozyc na blache, rowno rozsmarowac, wysypac na wierzch nadzienie jablkowe starajac sie aby rozlozylo sie mniej wiecej rownomiernie, na to pokruszyc kruszonke.
Piec okolo 40-45 minut, srodek nie powinien wydawac sie plynny przy dotknieciu. Wystudzic na drucianej siateczce. Mozna oproszyc cukrem pudrem.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

  
186
Grzegorz, Mniammniam.pl
2009-02-26
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8, blacha 25x25 cm
Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

Idealnie czekoladowy smak, miękki i lekko ciągnący się środek, chrupiąca skórka... Tak, to właśnie brownie, czyli banalne w przygotowaniu i przepyszne bardzo czekoladowe ciasto, które bezsprzecznie zaspokoi chętkę na czekoladę. :)

Brownie ma to do siebie, że jest takim planowanym zakalcem. :) Legenda głosi, że pierwsze brownie powstało w sposób przypadkowy - gospodyni zapomniała dodać do...


Banalniak

  
4
kkkarla
2006-05-30
Dwie godziny
łatwe
Porcje: Sporo
Banalniak

Dziwna nazwa jak na ciasto ,prawda? Ja je tak nazwałam ponieważ wydaje mi się , że smak tego ciasta jest znany od lat ( zresztą mój mąż powiedział , że ciasto tego typu robiła Jego Mama ) , sposób robienia jest łatwy i oczywisty .Wszystko jest tak proste , naturalne , smakowo "obeznane " , że inaczej nie można go nazwać .Jednocześnie mam wrażenie , że troszkę o tego typu wypiekach ...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.