Ciasto z jabłkami

1 5 5
2014-11-11
1h
bardzo łatwe
Porcje: 10
Kuchnia europejska
Ciasto z jabłkami

Bardzo łatwe ciasto w którym brudzi się tylko jedna miska.


Składniki na ciasto z jabłkami

1/4 szklanki brązowego cukru
1 łyzeczka cynamonu

1/2 szklanki cukru
100 g masła w temperaturze pokojowej
2 jajka
1,5 szklanki mąki pszennej
1,5 łyzeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka (ja miałam w domu skondensowane i takie
dałam)
1 duże lub 2 małe jabłka

Przygotowanie dania ciasto z jabłkami

Jabłko obrać i pokroić na części- ja pokroiłam 2 małe jabłka na
ósemki, a potem jeszcze każdą z nich na 3 części.

Włącz piekarnik na 180 stopni- góra dół.

Przygotuj foremkę - ja używam keksówki wiltona o wymiarach 23
cm na 7 cm

Wymieszać brązowy cukier i cynamon w miseczce.

Utrzeć masło z białym cukrem, dodać kolejno po jednym jajku.
Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, na końcu dodać
mleko. Połowę masy wlać do foremki, na to wsypać część jabłek,
cukier z cynamonem. Zamieszać to delikatnie żeby jabłka się
schowały do ciasta. Wylać pozostałą masę, resztę jabłek i cukru z
cynamonem- i znowu delikatnie zamieszać końcem noża.

Piec około 30-40 minut - sprawdzić wykałaczką przed wyjęciem
czy ciasto jest gotowe.

Nie jest to najlepsze zdjęcie, ale chciałam pokazać przekrój ciasta.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.