Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

ciasto z gruszkami

1 5 5 3
2004-09-16
90 min
bardzo łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

ciasto z gruszkami

najwspanialsze na gorąco


Składniki na ciasto z gruszkami

2-2,5 szkl mąki, żółtko, 100g Kasi, 4 łyżki mleka, 3/4 szkl. maki, 1kg gruszek + szklanka cukru + sok z pół cytryny+2goździki+nieco koniaku(niekoniecznie
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania ciasto z gruszkami

z żółtka, mąki, cukru, mąki, Kasi, mleka zagnieść ciasto, zawinąc je w folię i włożyc do lodówki na min. 30 min. Gruszki obrać, usunąc gniazda nasienne, i przesmażyć (ok 15min az zrobią się dosć miękkie i odparuja nieco)na patelni z dwoma łyżkami wody, połową cukru, goździkami, koniakiem.Wybrać gruszki a sok z pozostalym cukrem sakrmelizować, jeśli puściły dużo soku dodać więcej cukru. na wysmarowanej tortownicy (dużej) ułożyc gruszki , polać karmelem, ułożyć ciasto(najlepiej mokrymi rękami bo sie nie klei rozwałkowane wcześniej).Piec w 220 stopniach ok 40 min az ciasto będzie złote



robi się je celowo na odwrót , w prawdzie jest mała trudność z odwróceniem go i podaniem na talerzyku ale przynajmniej ciasto nie jest przemoczone i zakalcowate dzięki temu zachowuje kruchosć

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Sałata z serami i gruszkami z syropu z obłędnym sosem winegret - film video HD

  
9
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-03-05
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałata z serami i gruszkami z syropu z obłędnym sosem winegret - film video HD

Sałata z serami i gruszkami z syropu z obłędnym sosem winegret to bardzo smaczna sałatka, która wspaniale łączy ze sobą wyraziste smaki. Słodkie gruszki, ostry ser z niebieską pleśnią, łagodny brie lub camembert, delikatne liście sałaty i smaczny winegret - ta kompozycja uwodzi! Idealna na kolację, przystawkę przed obiadem, a nawet na drugie śniadanie. Czarny pieprz całość smaków zamyka i...


Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I szpinak!

  
13
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-12-05
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I szpinak!

Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I do tego szpinak! To pomysł na pyszne, lekkie danie. Soczyste mięso, chrupiąca, bardzo aromatyczna szynka, słodkie gruszki i delikatna pietruszka - to wyjątkowe połączenie. Niby banalne, ale finalnie otrzymujesz wyjątkowe danie. Sok pomarańczowy razem z masłem tworzy przyjemny sos. I do tego szpinak....


Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-01-07
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: blacha 38 x 26 cm
Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami

Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami jest bardzo słodka i z pewnością podbije serce każdego łasucha. Kruche ciasto nasączone jest słodkim sokiem z gruszek i słodkim marcepanem. Aby osiągnąć taki efekt - słodki i klejący się, należy użyć zimowych gruszek, które są słodkie i bardzo soczyste. Ciasto cienko rozwałkowujemy i nie robimy rantów, tak by tworzący się sok mógł swobodnie spływać pod spód...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.