Ciasto w prążki

1 5 5
2011-12-15
1,5 godz
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Ciasto w prążki



Składniki na ciasto w prążki

1 kostka masła
1,5 szkl. cukru
2 szkl. mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 jaj
6 łyżeczek oleju
1 kisiel czerwony - ja użyłam wiśniowy
1 budyń waniliowy
2 łyżki kako
1/2 szkl. maku

Przygotowanie dania ciasto w prążki

Masło utrzeć z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dokładnie
wymieszać. Żółtka oddzielić od białek. Dodawać do ciasta po jednym żółtku i jednej łyżeczce
oleju, ciągle mieszając. Ubić pianę z białek, po czym delikatnie i dokładnie wmieszać do ciasta.
Ciasto podzielić na 4 części, do każdej kolejno dodać: mak, kakao, budyń i kisiel - uzyskamy 4
kolory ciasta. Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia i na przemian po łyżce wykładać
warstwy z czterech kolorów do wyczerpania się ciasta.
Rozgrzać piekarnik do 190 st.C. Piec 45 min. - jeśli ciasto zacznie szybko nabierać koloru
przykryć ciasto folią aluminiową.
Po wystudzeniu polukrować, bądź polać polewą czekoladową.

Smacznego!

Przepis pochodzi ze strony mojego bloga: www.wszystkoogotowaniuks.blogspot.com

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.