Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Ciasto ptysiowe (parzone)

1 5 5
2011-03-22
60 min
średniołatwe
Porcje: 16
Kuchnia europejska

Ciasto ptysiowe (parzone)



Składniki na ciasto ptysiowe (parzone)

1/4 l wody
100 g masla
szczypta soli
250 g mąki krupczatki
5, 6 jajek

Przygotowanie dania ciasto ptysiowe (parzone)

Zagotować wodę z masłem i szczyptą soli. Do wrzątku stopniowo dodawać przecianą mąkę, zmniejszyć ogień i szybko ucierać do momentu aż ciasto stanie się gładkie i zacznie odchodzić od ścianek garnka. Garnek zdjąć z ognia i lekko ostudzić. Następnie wbić do ciasta po jednym jajku i stale ucierać do chwili, aż ciasto ostygnie. Blachę do pieczenia wysmarować tłuszczem. Z ciasta uformować ciasteczka za pomocą łyżeczki lub rękawa cukierniczego. Piec w temperaturze 220 stopni C. Na dno piekarnika wstawić naczynie z wodą i szybko zamknąć dzwiczki. W trakcie pieczenia nie należy otwierać piekarnika. Ciasteczka piec od 15 do 20 minut. Upieczone, gorące ciasteczka zdjąć z blachy, przełożyć na płaskie sito i poczekać aż wystygną. Wystudzone przekroić i napełnić nadzieniem.

Nadzienie słodkie: Bita śmietana z cukrem waniliowym, oprószona cukrem pudrem. Nadzienie pikantne: 2 topione serki śmietankowe rozgnieść i wymieszać z łyżeczką sosu worchester, łyżeczka ostrego ketchupu, łyżką pokrojonej w kostkę cebuli, łyżka pokrojonej w kostkępapryki lub ogórka z zalewy słodko - kwaśnej oraz 2 łyżeczkami posiekanych ziół. Takie ciasteczka można podawać do piwa.
Czy chcesz oszczędzić 34 zł i mieć TĘ KSIĄŻKĘ?
Teraz możesz mieć
KSIĄŻKĘ "Obiady łatwe, szybkie i kolorowe" za... pół ceny!
To nie wszystko, bo przy jej zakupie otrzymasz GRATIS ebook'a, który cieszy się wielką popularnością.

Jaki to jest ebook?
Kliknij tutaj, by poznać wszystkie szczegóły tej wyjątkowej okazji.


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Ciastko czekoladowe z kubka z mikrofali

  
6
kajka40
2010-11-24
6 - 7 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3 lub 4 małe
Ciastko czekoladowe z kubka z mikrofali

Po prostu znalazłam ten przepis w internecie, jak " buszowałam " po blogach kuchennych . Jest on m.in. w blogu " Lubię gotować " czy " Cukiernicze wariacje Charlotte " i w wielu, wielu innych . Ja swój przepis przeliczyłam - dość dowolnie :-) -na 3 osoby i wyszło :-)
Przepis bardzo awaryjny , np. w przypadku niespodziewanych gości lub po prostu chętki na coś słodkiego i...


Monastyrska izba

  
3
Krystyna9
2010-02-12
ponad 6 godzin, w oczekiwaniu na śmietanę
średniołatwe
Porcje: zależy jak grube plasterki będziemy kroili
Monastyrska izba

pod taką właśnie nazwą, najczęściej spotykam to ciasto (tam mówią tort) na rosyjskich forach i blogach. Przepisów na nie jest całe zatrzęsienie. Tak samo jak i nazw : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Поленница", "Вишнёвый сад", "Соты", "Крыша", "Вишневая горка", "Девичий монастырь", "Дрова под снегом". Podstawa to: ciasto kruche (choć i z krucho-miodowym też się spotkałam), wiśnie (z soku, świeże...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.