Ciasto piernikowe z ciemnym piwem

1 5 5 3
1970-01-01
90 minut
łatwe
Porcje: 8-12
Kuchnia europejska

Ciasto piernikowe z ciemnym piwem jest pyszne :) To idealne ciasto na święta Bożego Narodzenia, ale fani pierników mogą je robić przez cały rok.

Ciasto piernikowe z ciemnym piwem to deser, który zrobisz w niedługim czasie. Potem hop do pieca i za niecałą godzinę pyszne ciasto piernikowe jest gotowe :)

Ciasto piernikowe z ciemnym piwem można określić tylko jednym słowem. No pyszności po prostu :)

Nawet jeżeli nie masz doświadczenia w pieczeniu pierników, to ciasto na pewno Ci się uda. Przepis na ciasto piernikowe z ciemnym piwem jest sprawdzony i łatwy. Składniki możesz kupić w ostatniej chwili, bo wszystkie produkty są bez problemu dostępne.

Warto zapamiętać ten przepis na Ciasto piernikowe z ciemnym piwem, bo jest przepyszne i bardzo, bardzo świąteczne :)


Składniki na ciasto piernikowe z ciemnym piwem

1/2 kg pszennej mąki
1 i 1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki cukru
1/2 kostki masła (10 dag)
1/2 szklanki ciemnego piwa
1/2 szklanki wyłuskanych orzechów włoskich
3 jajka
1 i 1/2 łyżki przyprawy do pierników
szczypta soli
1 i 1/2 płaskiej łyżeczki sody

Przygotowanie dania ciasto piernikowe z ciemnym piwem

W rondelku rozpuszczam masło, dodaję cukier, miód i piwo. Doprowadzam do zagotowania, zdejmuję z ognia i studzę.

Jajka myję, oddzielam żółtka od białek.

Białka ubijam na sztywną pianę.

Do miski przesiewam mąkę, dodaję żółtka, sodę, posiekane orzechy, przyprawę do pierników i sól. Mieszam dokładnie, następnie dodaję przestudzone masło z pozostałymi składnikami. Mieszam wszystko na jednolitą masę.

Ciasto przekładam do blachy wysmarowanej masłem i piekę około 50-60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto lukruję lub smaruję polewą czekoladową.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.