»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasto orzechowo miodowo bydyniowe
2012-11-08
60
łatwe
Porcje: 20
Składniki na ciasto orzechowo miodowo bydyniowe
Ciasto:
4,5 szklanki mąki pszennej
szklanka cukru
225 g masła
3 jajka
3 łyżki miodu
3 łyżeczki sody oczyszczonej
Warstwa orzechowa:
300 g orzechów włoskich
90 g masła
6 łyżek cukru
2,5 łyżki miodu
Masa budyniowa:
3 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
250 g masła
2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
4,5 szklanki mąki pszennej
szklanka cukru
225 g masła
3 jajka
3 łyżki miodu
3 łyżeczki sody oczyszczonej
Warstwa orzechowa:
300 g orzechów włoskich
90 g masła
6 łyżek cukru
2,5 łyżki miodu
Masa budyniowa:
3 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
250 g masła
2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
Przygotowanie dania ciasto orzechowo miodowo bydyniowe
...
Ciato:Wszystkie składniki zagnieść i podzielić na dwie równe części.
Warstwa orzechowa:
Masło z cukrem i miodem zagotować i gotować do momentu rozpuszczenia cukru. Dodać posiekane orzechy, wymieszać, chwilkę pogotować.
Masa budyniowa:
Budynie ugotować w trzech szklankach mleka. Podczas gotowania wsypać cukier. Ostudzić.
Masło utrzeć na pulchna masę, ucierając nadal dodawać partiami zimny budyń.
Formę (20 x 30cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Z podzielonego ciasta jedną część wyłożyć do formy, wyrównać. Piec w temperaturze 180ºC przez około 10 minut.
Drugą część ciasta wyłożyć do tej samej formy, nakładając na nią warstwę orzechową. Piec również 10 minut w temperaturze 180ºC.
Gotowe ciasta przełożyć masą budyniową, ciasto z orzechami oczywiście układając na wierzchu. Smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
