»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasta z owocami »
Ciasto nekatarynkowo-bananowe
2012-11-03
60min
łatwe
Porcje: 10
Składniki na ciasto nekatarynkowo-bananowe
ciasto-spód:
5 jajek
3/4 szklanki mąki
pół szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
Owoce:
3 nektarynki(ufo)
1 banan
Wierzch:
pół kostki margaryny
1,5 szklanki mąki
3 łyżeczki cukru pudru
Przygotowanie dania ciasto nekatarynkowo-bananowe
...
Ze składników na wierzch zagnieść ciasto i wstawić do lodówki. Spód: Białka oddzielić od żółtek.Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę.Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy.Dokładnie wymieszać.Białka ubić ze szczyptą soli i trzema łyżkami cukru na sztywną pianę.Odstawić.Masę biszkoptową przelać do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.Owoce obrać i pokroić w plasterki.Układać na około.Pół zagniecionego ciasta wyjąć z lodówki i potarkować na tarce o grubych oczkach na owoce.Pianę z białek wlać na potarkowane ciasto.Wyrównać.Resztę schłodzonego ciasta potarkować na wierzch ciasta.Piec ok 45-50min w 180 stopniach.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
