Ciasto migdalowe ze sliwkami

1 5 5 2
2007-09-22
20 minut wykonanie 40 minut pieczenie
łatwe
Porcje: 25cm okragla forma
Kuchnia europejska
Ciasto migdalowe ze sliwkami

Ciasto z dodatkiem pasty migdalowej, ktora bardzo dobrze laczy sie smakowo z wieloma owocami - tutaj w klasycznej wersji ze sliwkami.


Składniki na ciasto migdalowe ze sliwkami

Kruszonka:
115g masla o temperaturze pokojowej
3/4 szklanki (130g) maki
2/3 szkklanki (85g) naturalnej maczki migdalowej*
1/2 szklanki (115g) cukru

Ciasto:
170g pasty migdalowej (nie marcepanu)
1 szklanka cukru
170g masla o temperaturze pokojowej
1 1/2 szklanki (215g) maki
1 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
3 duze jajka
szczypta soli

sliwki - wegierki pokrojone w cwiartki, inne wieksze pokrojone w plasterki

Przygotowanie dania ciasto migdalowe ze sliwkami

Rozgrzac piekarnik do 180ºC. Wysmarowac maslem ceramiczna forme o srednicy 25-cm (lub tortownice).

Kruszonka:
Maslo rozetrzec, dodac pozostale skladniki i wymieszac tylko do momentu az masa zacznie tworzyc wilgotne grudki - nie rozcierac na puch.

Ciasto:
Paste migdalowa pokruszyc, wsypac do miski i rozetrzec mikserem. Dodac cukier i ubijac az masa bedzie w miare gladka, bez grudek. Dodac maslo i ubic na puszysta mase, dodac make, proszek do pieczenia, sol i jajka - wszystko od razu. Wymieszac tylko do polaczenia skladnikow - nie ucierac dluzej.
Rozlozyc ciasto rownomiernie w formie, rozlozyc owoce na wierzchu i posypac kruszonka.
Piec okolo 40 minut, az kruszonka ladnie sie zrumieni.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Poniewaz to ciasto jest dosc wilgotne trudno jest go testowac patyczkiem - najlepiej wbic koniec noza w sam srodek i delikatnie rozsunac ciasto. *Zemlec naturalne migdaly (ze skorka) w malakserze jak najdrobniej, prawie na maczke.

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

  
186
Grzegorz, Mniammniam.pl
2009-02-26
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8, blacha 25x25 cm
Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

Idealnie czekoladowy smak, miękki i lekko ciągnący się środek, chrupiąca skórka... Tak, to właśnie brownie, czyli banalne w przygotowaniu i przepyszne bardzo czekoladowe ciasto, które bezsprzecznie zaspokoi chętkę na czekoladę. :)

Brownie ma to do siebie, że jest takim planowanym zakalcem. :) Legenda głosi, że pierwsze brownie powstało w sposób przypadkowy - gospodyni zapomniała dodać do...


Babcina Stefanka

  
9
yenulka
2007-05-29
1 h 24 h chłodzenia
bardzo łatwe
Porcje: bardzo dużo
Babcina Stefanka

Z tym ciastem kojarzy mi sie dzieciństwo - zawsze na Boże Narodzenie babcia je robiła dzień wcześniej i potem tak pięknie pachniało w całej sieni, a trzeba bylł poczekać do pierwszego dnia Świąt żeby można było spróbować... I ta męczarnia oczekiwania, i dylemat Puchatka - lepiej mieć miodek czy zjeść miodek?? Do tej pory mi zostało, że to ciasto kojarzy mi sie ze świętem, oczywiście...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.