CIASTO ~ MEDUZA ~
1
2011-05-27
60 minut
łatwe
Porcje: dużo
Składniki na ciasto ~ meduza ~
Ciasto
2 szklanki maki pszennej
6 dużych jabłek
1 i 1/2 szklanki cukru kryształ {ja daję tylko 1 szklankę)
4 jajka
1 szklanka siekanych orzechów
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
.Krem
3 żółtka
3 łyżki cukru kryształu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 kostka masła
dodatki:
1 puszka ananasów
2 galaretki cytrynowe
2 szklanki maki pszennej
6 dużych jabłek
1 i 1/2 szklanki cukru kryształ {ja daję tylko 1 szklankę)
4 jajka
1 szklanka siekanych orzechów
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
.Krem
3 żółtka
3 łyżki cukru kryształu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 kostka masła
dodatki:
1 puszka ananasów
2 galaretki cytrynowe
Przygotowanie dania ciasto ~ meduza ~
...
Jabłka obrać, pokroić w kostkę i zasypać jedną szklanką cukru.Białka ubić, ew. dodać 1/2 szklanki cukru, żółtka, pokrojone jabłka(z sokiem, który się utworzy), mąkę, orzechy, proszek do pieczenia, sodę. Wymieszać i piec w 160 st.
Na soku z ananasów ugotować budyń z żółtek, cukru i mąki. Masło utrzeć, dodając ostudzony budyń.
Galaretki rozpuścić według przepisu na opakowaniu.
Przełożenie ciasta:
Ciasto-krem-ananasy-zalać galaretką.
W środek ananasa można włożyć wydrylowaną wiśnie lub truskawkę.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
