Ciasto marcepanowe z czekoladą
6
2009-11-25
15 min plus pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: ok 20 kawałków
W oryginale: mazarin med chokolade og mandler, przepis pochodzi z listopadowego numeru duńskiego 'BoligLiv'. Ciasto słodkie i wilgotne, a do tego pyszne!
Składniki na ciasto marcepanowe z czekoladą
200g marcepanu
200g cukru (używam jasnego trzcinowego i dałam trochę mniej)
200g miękkiego masła
4 duże jajka
60g mąki pszennej
100g ciemnej czekolady
100g płatków migdałowych
200g cukru (używam jasnego trzcinowego i dałam trochę mniej)
200g miękkiego masła
4 duże jajka
60g mąki pszennej
100g ciemnej czekolady
100g płatków migdałowych
Przygotowanie dania ciasto marcepanowe z czekoladą
...
1. Włącz piekarnik na 180 stopni C.2. Rozdrobnij marcepan, ubij mikserem z cukrem i masłem. Dodawaj po jednym jajka, po dodaniu każdego dobrze ubij masę. Dodaj mąkę i pokrojoną czekoladę, wymieszaj mikserem do połączenia składników.
3. Formę 20x20 cm wyłóż papierem do pieczenia, przełóż ciasto do formy. Posyp płatkami migdałowymi.
Ciasto powinno się piec ok 30 min, po wyjęciu z piekarnika będzie bardzo miękkie w dotyku. Ostudź i pokrój w kawałki.
Smacznego :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ciasto marcepanowe z czekoladą - komentarze
miodzianka
22.07.2014 11:17
Ciasto wygląda na pyszne,a do tego przepis nie za trudny.
Carola
21.03.2010 09:06
W smaku rewelacja ale w konsystencji nie było takie jak na zdjęciu - wyrośnięte i zwarte. Mam to samo spostzreżenie co court_temptress : pomyłka autorki z podaną ilością mąki! Już sobie postanowiłam, że next time podwoję ilość mąki ale skoro court_temptress wypróbowała ze 140 gramami to i ja tak zrobię!
court_temptress
23.12.2009 10:55
Ciasto ze 140 g mąki wyszło bardzo dobre!!! Zwarte, ale mimo wszystko mięciutkie, puszyste i lekko mokre.
court_temptress
17.12.2009 18:40
Ciasto pyszne, ale jestem wręcz pewna, że podana ilość mąki jest nieprawidłowa. Ciasto nie było ciastem, tylko płynną masą... którą i tak zjedliśmy łyżkami ;)
Zrobiłam je znowu, zwiększyłam ilość mąki o ok. 80 g. Zobaczymy, co z tego wyszło :)
annalisa77
25.11.2009 17:54
podoba mi się ten przepis, wykorzystam w weekend:)
