ciasto marcepanowe


1 5 5
2006-04-22
120
średniołatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska

ciasto marcepanowe



Składniki na ciasto marcepanowe

ciasto:
20dkg margaryny
20dkg cukru
40 dkg mąki
2 łyżki kakao
4 żółtka
1 mały proszek do pieczenia

masa marcepanowa:
25dkg margaryny
25dkg cukru
35dkg grysiku
2 opakowania cukru waniliowego
1 olejek migdałowy
4 białka ubite na sztywno

polewa;
6 łyżek cukru
3 łyżki kakao
3 łyzki mleka (ciepłe)
1/2 kostki margaryny

Przygotowanie dania ciasto marcepanowe

...

Ciasto:
składniki wyrobić na jednolitą masę, wyłożyc na posmarowaną tłuszczem prostokatną formę
masa:
rozpuścić w rondlu cukier, margaryne i cukier waniliowy, dodac grysik i olejek. Uważać żeby się nie przypaliło. Masę wystudzić, dodać ubite na sztywno białka. Lekko wymieszać i wyłożyć na ciasto. piec około godziny w temp. 180 stopni
Po wyjęciu z piekarnika na ciasto łyżką wylać 0,5l gorącego mleka. Ciasto wystudzić
polewa: wszystko rozpuscić i wymieszać, pędzelkiem rozsmarować na cieście. Można posypać migdałami

SMACZNEGO!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.