»
Przepisy »
Chleb »
Wypieki słone »
Ciasto francuskie z porem i boczkiem
2011-03-22
30 minut
średniołatwe
Porcje: dla 4 osób
Pomysł an szybką kolację, która zaskoczy bogactwem smaków
Składniki na ciasto francuskie z porem i boczkiem
3 duże pory (białe części)
200g chudego wędzonego boczku
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
3-4 łyżki śmietany
2 garści startego na tarce żółtego sera
gałka muszkatołowa, pieprz
200g chudego wędzonego boczku
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
3-4 łyżki śmietany
2 garści startego na tarce żółtego sera
gałka muszkatołowa, pieprz
Przygotowanie dania ciasto francuskie z porem i boczkiem
...
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Boczek pokroić w kostkę, wytopić na patelni, zdjąć z patelnizostawiając tłuszcz. Pora umyć, pokroić w krążki. Na patelni na wytopionym z boczku tłuszczu
podsmażyć pora. Doprawić przyprawami. Ciasto francuskie rozłożyć na blaszce wyłożonej
papierem do pieczenia. Brzegi podwinąć do góry, żeby utworzyć tartę. Dno nakłuć widelcem,
posmarować śmietaną, rozłożyć pory i boczek. Całość posypać startm serem. Piec aż do
zarumienienia (około 15 minut). Od razu podawać.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
