»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasta drożdżowe »
Ciasto drożdżowe z owocami
5
2003-06-22
2,5 godziny
bardzo łatwe
Porcje: Forma 20 x 20 cm
Bardzo dobra jest wersja np. z czereśniami.
Składniki na ciasto drożdżowe z owocami
1/2 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru
12,5 dag margaryny lub masła
2 szklanki mąki
szczypta soli
cukier waniliowy (16 g)
5 dag drożdży
1 jajko
1 żółtko
czereśnie lub inne owoce
1/3 szklanki cukru
12,5 dag margaryny lub masła
2 szklanki mąki
szczypta soli
cukier waniliowy (16 g)
5 dag drożdży
1 jajko
1 żółtko
czereśnie lub inne owoce
Przygotowanie dania ciasto drożdżowe z owocami
...
Mąkę wymieszać ze szczyptą soli.Mleko, masło i cukier zagotować, zalać mąkę i wymieszać. Zostawić do ostygnięcia.
Dodać połowę cukru waniliowego, drożdże (bez robienia rozczynu), jajko i żółtko, wyrobić (można łyżką). Przełożyć do formy wysmarowanej masłem. Czekać mniej więcej godzinę, aż wyrośnie. Ułożyć czereśnie bez pestek (osączone) albo inne owoce (można też posypać owoce kruszonką, ale nie jest to konieczne). Posypać resztą cukru waniliowego.
Piec ok. 40 minut w temperaturze 190°C.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ciasto drożdżowe z owocami - komentarze
Monisia
19.02.2017 19:25
Na taki przepis czekałam!
Jest bardzo łatwe i naprawdę smaczne.
Dałam mniej masła i następnym razem jeszcze odejmę gdyż jest bardzo tłuste.
Dodałam mrożone porzeczki, które puściły dużo wody a mimo to nie było zakalca.
Będę je często robić. Dziękuję za fajny przepis :)
Najwyższa ocena.
tutssi
8.06.2007 20:54
Nie dosyc, ze pyszne, to naprawde malo pracochlonne. Zrobilam je juz w dwoch w wersjach: z malinami oraz rabarbarem i kruszonka. Nawet okruchow po nim nie pozostalo;)
Myszka121
28.04.2005 18:12
Ciasto super, przetestowałam z malinami uprzednio rozmrożonymi i odsączonymi. Rodzinka bardzo zwinnie się z nim rozprawiła.
trochoida
22.09.2003 16:25
Ciasto pyszne i robi sie je stosunkowo szybko. Ja na wierzch połozyłam pokrojone węgierki, posypałam cynamonem, cukrem waniliowym i kruszonką. Pięknie wyrosło. Jedyna wada to że szybko znika:) Może od razu zrobic z podwójnej porcji?:)
joannas
29.08.2003 12:52
Całkiem dobre. Zrobiłam ze śliwkami i kruszonką. Moje mało wyrosło, ale w tym wypadku mogę winić tylko siebie. Robiłam je wieczorem, miałam zimne składniki i mało czasu było na jego podrośnięcie. Ciasto drożdżowe rządzi się swoimi prawami. Spróbuję jeszcze raz....
