Ciasto drożdżowe z malinami i borówkami - BEZ wyrabiania
Upieczenie dobrego, domowego ciasta drożdżowego nie jest trudne. Z tym przepisem na ciasto drożdżowe z malinami i borówkami, upieczesz coś naprawdę przepysznego :)
Ciasto drożdżowe z malinami i borówkami to ciasto perfekcyjne. To wyjątkowy deser, który zachwyci oczy i podbije kubki smakowe. Świetnie sprawdzi się po rodzinnym obiedzie. Takie drożdżowe będzie też bardzo fajnym słodkim wypiekiem podanym na imprezie w gronie znajomych i przyjaciół.
Przepis na ciasto drożdżowe z malinami i borówkami jest sprawdzony, więc na pewno nie będziesz miała problemów z jego przygotowaniem. Tego ciasta nie trzeba wyrabiać. Wystarczy wymieszać je łyżką. Lista składników nie jest długa, a ich kupienie nie sprawi Ci kłopotu. Pamiętaj tylko, że składniki do przygotowania dobrego domowego ciasta drożdżowego powinny mieć temperaturę pokojową. Wtedy ciasto drożdżowe pięknie wyrośnie i będzie wybornie smakować :)
Z ciastami drożdżowymi świetnie komponują się różne owoce. W tym przepisie zaszczytną owocową rolę zagrały maliny i borówki amerykańskie. To pyszne owoce, w których pełno jest dobroczynnych składników odżywczych i witamin. Do tego ciasta drożdżowego najlepiej wykorzystać świeże owoce, ale równie smacznie będzie, kiedy użyjesz mrożonych. Jak widzisz, ciasto drożdżowe z malinami i borówkami możesz piec przez cały rok :)
Bardzo fajnym dodatkiem do tego ciasta jest kruszonka. Bo wiadomo, że jak ciasto drożdżowe, to chrupiąca kruszonka być powinna. A to jest wyjątkowa kruszonka, bo ma delikatną waniliową nutę. Maliny i borówki świetnie z nią współpracują :)
Wybierz ten sprawdzony przepis na ciasto drożdżowe z malinami i borówkami, którego nie trzeba wyrabiać, bo miesza się je łyżką. Przekonaj się sama, jak łatwo je zrobić i jak świetnie smakuje :)
Składniki na ciasto drożdżowe z malinami i borówkami - bez wyrabiania
10 dag masła
10 dag malin
10 dag borówek
3 dag świeżych drożdży
3/4 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
3 żółtka
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
1 płaska łyżeczka soli
kruszonka:
9 dag mąki
5 dag mocno rozgrzanego, roztopionego masła
3 dag cukru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
Przygotowanie dania ciasto drożdżowe z malinami i borówkami - bez
... wyrabiania
- Wszystkie składniki do ciasta drożdżowego powinny mieć temperaturę pokojową.
- Drożdże rozetrzyj z łyżką cukru, dodaj 4 łyżki mleka, odstaw w ciepłe miejsce na około 10 minut.
- Pozostałe mleko wlej do rondelka, dodaj masło i cukier, postaw na małym ogniu i doprowadź do rozpuszczenia masła i cukru. Odstaw do przestudzenia.
- Do miski przesiej mąkę z solą i cukrem z prawdziwą wanilią. Dodaj mleko z masłem i cukrem, wyrośnięte drożdże i żółtka. Wymieszaj. Masa powinna być dość gęsta.
- Przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut.
- Ciasto przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Powierzchnię wyrównaj szpatułką lub łyżką. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia na 25-30 minut.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
- Kiedy ciasto wyrasta, przygotuj kruszonkę. Masło rozpuść w rondelku. Mąkę wymieszaj z cukrem i cukrem z prawdziwą wanilią. Wlej gorące masło i dokładnie wymieszaj.
- Na wyrośniętym cieście ułóż maliny i borówki. Ciasto posyp kruszonką.
- Wstaw do piekarnika i piecz ok. 60 minut, aż kruszonka będzie złocista, a ciasto będzie odstawać od brzegów.
- Ostudź i pokrój na porcje.
- Podawaj na deser ze szklanką mleka, owocową herbatą czy mleczną kawą.
Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i ostudź. Czyż nie wygląda pięknie? :) Przepyszne ciasto drożdżowe z malinami i borówkami świetnie smakuje ze szklanką mleka, owocową herbatą czy mleczną kawą :) Upieczenie tego pysznego ciasta drożdżowego z malinami i borówkami wcale nie jest trudne. Postępuj tylko według tego przepisu :) |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl