» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta drożdżowe » Ciasto drożdżowe z dynią

Ciasto drożdżowe z dynią


  
1 5 5 4
2004-02-26
3 godziny
łatwe
Porcje: forma 13 x 30
Kuchnia europejska
Ciasto drożdżowe z dynią

Aromatyczne, cudownie żółte, pyszne ciasto drożdżowe z rodzynkami.


Składniki na ciasto drożdżowe z dynią

2,5 dag drożdży
1/4 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
3 szklanki mąki pszennej
2 żółtka
szczypta soli
5 dag masła
2-3 łyżki rodzynek
2-3 łyżki płatków migdałowych (niekoniecznie)
15 dag ugotowanej i zmiksowanej dyni

Przygotowanie dania ciasto drożdżowe z dynią

...

W ciepłym mleku rozpuścić drożdże, łyżeczkę cukru i łyżkę mąki, odstawić do wyrośnięcia.
Rozpuścić masło, odstawić do schłodzenia.
2 i 1/2 szklanki mąki wymieszać z solą, cukrem, dynią, żółtkami i zaczynem, wyrabiać dodając pod koniec masło, rodzynki i płatki migdałów i dosypując pozostałą mąkę w razie potrzeby. Odstawić na godzinę do wyrośnięcia (powinno podwoić objętość).
Zagnieść ponownie, przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i znowu odstawić do wyrośnięcia.
Piec w temperaturze 200°C około 40 minut.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Przepis zawiera lokowanie produktu

Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane

Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane

Łatwe i zawsze wychodzące. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszać łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku i soczystych owoców.
Smakuje wybornie jako deser po obiedzie, jako dodatek do popołudniowej herbaty i oczywiście na podwieczorek (o ile dotrwa, bo znika z blachy w jakiś magiczny sposób, po prostu znika błyskawicznie...).

Truskawki, czarne porzeczki, śliwki i aronia to wspaniałe...


Babka z kremowym serkiem

Babka z kremowym serkiem

Baby! Ach, te baby! A te wielkanocne baby są po prostu przepyszne :) Nigdy lepiej nie smakują niż właśnie w te wiosenne święta. Przepis na tę wielkanocną babę jest niesamowity, bo w jej składzie jest jeden super tajny produkt. To kremowy serek z dodatkiem owoców i to właśnie on robi w tej babce ekstra smaczne zamieszanie.

Znajdziesz w niej również kawałki jabłek, aromatyczny cukier...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta

Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta

Babka jest po prostu zjawiskowa. Co prawda nie jest to szczyt kunsztu cukierniczego, ale... wziąwszy pod uwagę ilość pracy włożonej do jego przygotowania (tylko DWIE MINUTY wyrabiania, BEZ przygotowania zaczynu - bo z drożdżami instant marki Delecta, które wsypujemy bezpośrednio do mąki) - praktycznie znikomy, składniki potrzebne do jej upieczenia - raczej powszechnie dostępne - efekt zadziwia...




Ciasto drożdżowe z dynią - komentarze

ika33
ika33
20.10.2015 18:33
hmmm, nigdy w życiu nie powiedziałabym że stanę się fanką "starego" (czytaj: leżącego dłużej niż pół dnia) ciasta drożdżowego :-) a jednak! za sprawą tej buchty zostałam domowym łasuchem walczącym z resztą rodzinki o ciasto... ale do rzeczy: - zagniata się sprawnie (choć oczywiście warto "pognieść" tak od serca), nie lepi się pod koniec i pięknie rośnie na każdym etapie; - za sprawą dyni ma rzeczywiście obłędny kolor, ale i smak mocno zyskuje; - najważniejsze jest jednak to, że ta drożdżówa leży sobie już 3. dzień i nadal nie jest wyschnięta na wiór - ma konsystencję mocno zwartego ale miękkiego "dzisiejszego" chleba; - fajne jest również to, że pomimo braku kruszonki zjada się ją samiutką równie chętnie, jak okraszoną listkiem masełka, konfiturą czy - w przypadku moich synów - kremem z gorzkiej czekolady. Tą słodkość zawdzięcza dodatkowi rodzynek i migdałów. Całe szczęście, że zrobiłam od razu z dwóch porcji, bo dzięki temu było co testować dłużej niż 1 dzień :-) POLECAM !!
Irenka
Irenka
29.01.2006 20:12
To ciasto jest bardzo... przyjemne :) Miękkie, żółciutkie, nie za słodkie, nie za suche... Takie, że się chce wejść do kuchni i ukroić sobie kolejny kawałek. I bardzo łatwe do zrobienia. Zwykle mrożę dyniowe puree w większych porcjach do innych dyniowych ciast i dań. Teraz na pewno będę pamiętała o zamrożeniu kilka porcji po15 dkg do dyniowej drożdżówki :)
frodziaczek
frodziaczek
9.04.2004 15:54
Drozdzowka, jak drozdzowka - dobra! Ale nadajacy jej piekny zolty kolor dodatek dyni (dla smaku zasadniczo obojetny) sprawia, ze chce sie jej zjesc dwa razy wiecej.
sd_silver
sd_silver
1.03.2004 10:45
Żółciutkie, puszyste, bardzo smaczne. Polecam.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.