Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

ciasto drożdżowe ucierane z truskawkami

  
1 5 5 10
2006-06-11
20 min 1 godz pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: blaszka 23x35
Kuchnia europejska
ciasto drożdżowe ucierane z truskawkami

przepyszne,szybko się robi i nie wyrabia, dzieci go uwielbiają


Składniki na ciasto drożdżowe ucierane z truskawkami

30 dag mąki
2 jaja
15dag cukru
10dag masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 dag drożdży
1 szkl mleka
zapach cytrynowy lub waniliowy
około 0,7 kg małych truskawek
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania ciasto drożdżowe ucierane z truskawkami

Truskawki obrać z szypułek.
Żółtka oddzielić od białek.
Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli.
Połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia.
Żółtka utrzeć z cukrem na pianę , dalej ucierając dodać pokruszone masło i pokruszone drożdże.
Kiedy masa jest jednolita dodawać dalej miksując na przemian mąkę i mleko.
Na koncu dodać ubite białko, wymieszać delikatnie łyżką i wylać ciasto na blaszkę.
Na cieście ułożyć gęsto truskawki , jedna koło drugiej.
Piec około 1 godz w temp. 180 stopni.
Po wystudzeniu obficie posypać cukrem pudrem.



Można to ciasto zrobić z truskawkami mrożonymi. Truskawki dobrze jest przed dodaniem do ciasta obtoczyć w mące. Blaszkę zawsze smaruje masłem i posypuje tartą bułką.

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane

  
25
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-11-10
120 minut
bardzo łatwe
Porcje: blacha 22 x 33 cm
Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane

Łatwe i zawsze wychodzące. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszać łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku i soczystych owoców.
Smakuje wybornie jako deser po obiedzie, jako dodatek do popołudniowej herbaty i oczywiście na podwieczorek (o ile dotrwa, bo znika z blachy w jakiś magiczny sposób, po prostu znika błyskawicznie...).

Truskawki, czarne porzeczki, śliwki i aronia to wspaniałe...


Babka z kremowym serkiem

  
11
Ania, Mniammniam.pl
2017-04-12
180 minut
łatwe
Porcje: forma o średnicy 22 cm i pojemności około 2 litrów
Babka z kremowym serkiem

Baby! Ach, te baby! A te wielkanocne baby są po prostu przepyszne :) Nigdy lepiej nie smakują niż właśnie w te wiosenne święta. Przepis na tę wielkanocną babę jest niesamowity, bo w jej składzie jest jeden super tajny produkt. To kremowy serek z dodatkiem owoców i to właśnie on robi w tej babce ekstra smaczne zamieszanie.

Znajdziesz w niej również kawałki jabłek, aromatyczny cukier...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-04-10
180 minut
łatwe
Porcje: forma o średnicy 23 cm i pojemności około 2,5 litra
Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta

Babka jest po prostu zjawiskowa. Co prawda nie jest to szczyt kunsztu cukierniczego, ale... wziąwszy pod uwagę ilość pracy włożonej do jego przygotowania (tylko DWIE MINUTY wyrabiania, BEZ przygotowania zaczynu - bo z drożdżami instant marki Delecta, które wsypujemy bezpośrednio do mąki) - praktycznie znikomy, składniki potrzebne do jej upieczenia - raczej powszechnie dostępne - efekt zadziwia...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.