» Przepisy » Chleb » Wypieki słone » Ciasto drożdżowe na pizzę lub do pasztecików.

Ciasto drożdżowe na pizzę lub do pasztecików.


  
1 5 4 2
2011-03-06
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Ciasto drożdżowe na pizzę lub do pasztecików.

To ciasto zawsze się udaje i jest zdrowe, smaczne jako spód domowej pizzy lub rozwałkowane cienko pokrojone na kwadraty do pasztecików. Można położyć na każdy kwadracik trochę nadzienia (jakie kto lubi), zlepić jak zwykłe pierogi. Ułożyć na blaszce posmarowanej tłuszczem, piec pierożki w temp. 180 stopni C przez 15-20 minut. Doskonałe jako dodatek do barszczu lub bulionu.


Składniki na ciasto drożdżowe na pizzę lub do pasztecików.

3 szklanki mąki - 2 tortowej i 1 krupczatki,
2,5 dag drożdży (kulka wielkości orzecha włoskiego), trochę letniej wody - 3-4 łyżki,
4 łyżki rozpuszczonego masła GHEE,
1/2 łyżeczki soli,
2 łyżeczki cukru - najlepiej trzcinowego,
1 szklanka letniego mleka.

Przygotowanie dania ciasto drożdżowe na pizzę lub do pasztecików.

...

W kubeczku rozkruszyć drożdże, dodać 1 łyżeczkę cukru, 2 łyżki mąki krupczatki i letnią wodę - dobrze wymieszać i pozostawić chwilę do wyrośnięcia.
Do miski wsypać mąkę (oba rodzaje), dodać sól, pozostały cukier, podrośnięte drożdże, mleko i rozpuszczone masło GHEE. Wymieszać wstępnie drewnianą łyżką i następnie wygnieść rękami na elastyczne miękkie ciasto - tak długo aż przestanie się kleić do rąk i miski. (Można dodać trochę mleka jeśli ciasto jest zbyt zwarte). Zostawić kulę ciasta w misce i przykryć miskę ściereczką. Postawić w cieple. Po ok. 40-45 minutach ciasto zwykle podwaja swoją objętość. Wtedy rozciągamy lub rozwałkowujemy ciasto na blaszki do pizzy lub robimy paszteciki.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Przepis zawiera lokowanie produktu

Błyskawiczne paszteciki z nadzieniem szpinakowo-serowym

Błyskawiczne paszteciki z nadzieniem szpinakowo-serowym

Zdziwisz się. Mówię Ci, tak zareagujesz, jak tego pasztecika spróbujesz :) Ja się też zdziwiłem, chociaż byłem pewny, że będą dobre, ale nie wiedziałem, że aż tak pyszne, dopóki ich nie upiekłem :)

Chrupiące, francuskie ciasto wypełnione pysznym nadzieniem, w którym główną nutę gra szpinak, ser pleśniowy i czosnek to pyszna kompozycja na każdą porę roku. Świetna konsystencja nadzienia -...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Tradycja mówi, że na wigilijnym stole powinno pojawić się 12 różnych potraw. Każdej trzeba spróbować i w ten prosty sposób zapewnić sobie szczęście w nadchodzącym roku. Przygotowując menu na wigilijną kolację, nie zapomnij o dodatku do czerwonego barszczu. Nie są to uszka ani kapuśniaczki. To paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami :)

Zaraz zobaczysz, że upieczenie dobrego wytrawnego...


Paszteciki z kapustą i grzybami (kapuśniaczki)

Paszteciki z kapustą i grzybami (kapuśniaczki)

Ja to widzę tak - jest barszczyk to muszą być paszteciki z kapustą i grzybami. Albo inaczej, jak już masz fajny przepis na paszteciki z kapustą i grzybami to zaczynasz też myśleć o barszczyku :D Ale oczywiście te paszteciki z kapustą i grzybami pasują do grzanego wina i w środku lata można je zjeść do sałatki pomidorowej, bo czemu nie ;)

W każdym razie zimą czy latem paszteciki z kapustą i...




Ciasto drożdżowe na pizzę lub do pasztecików. - komentarze

hanai
hanai
15.05.2011 21:14
Ciasto idealnie wychodzi, b. dobry przepis!
marzanna175
marzanna175
11.05.2011 18:12
Udaje się ciasto z tych samych proporcji, bez maki krupczatki i ze zwykłym cukrem, drożdże nie są wybredne, masło każde byle prawdziwe, a nie mix
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.