Ciasto czekoladowo-wiśniowe
2013-06-13
ok.1, 5godziny
łatwe
Porcje: ok. 20
Ulubione ciasto wszystkich "słodkich dziurek" i nie tylko ;)
Składniki na ciasto czekoladowo-wiśniowe
BISZKOPT:
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki (zamiast dwóch łyżek mąki dwie łyzki kakao)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
KREM:
1 słoik nutellii
0,5 paczki sucharków
2 galaretki wiśniowe
1 słoik wydrylowanych wiśni w syropie (ja kupuje w Lidlu)
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki (zamiast dwóch łyżek mąki dwie łyzki kakao)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
KREM:
1 słoik nutellii
0,5 paczki sucharków
2 galaretki wiśniowe
1 słoik wydrylowanych wiśni w syropie (ja kupuje w Lidlu)
Przygotowanie dania ciasto czekoladowo-wiśniowe
...
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę, ciągle ubijającdodawać stopniowo cukier. Następnie kolejno dodawać żółtka dalej
ubijając. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao i delikatnie
wymieszać warzechą. Wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i
piec w 180 st. przez 30 minut. Wyciągnąć z pieca i ostudzić (można ubiec
dzień wcześniej).
Sucharki pokruszyć aż będą miały postać bułki tartej. Dodać nutellę i
wymieszać wszystko. Rozłożyć na zimnym biszkopcie.
Wiśnie odcedzić, a sok wykorzystać do przygotowania galaretki. Odcedzone
wiśnie rozłożyć na kremie.
Galaretkę przygotować według przepisu na soku z wiśni i ok. 0,5 szklanki
wody. Ostudzić i tężejącą wylać na ciasto.
Smacznego :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
