Ciasto czekoladowo- paprykowe
Składniki na ciasto czekoladowo- paprykowe
kosteczkę
1 szklanka cukru
6 suszonych papryk chipotle
6 łyżek soku pomarańczowego (koniecznie
świeżo wyciśnięty!)
30 dag posiekanej czekolady mlecznej
4 duże jajka
4 łyżeczki mąki
1/8 łyżeczki soli
Przygotowanie dania ciasto czekoladowo- paprykowe
...
Zacznij od nagrzania piekarnika do 160stopni. Przygotuj sobie kokilki i ich
Środki posmaruj masłem i posyp
cukrem (nadmiar cukru strząśnij).
Papryki włóż do rondla o grubym dnie,
podgrzewaj bez tłuszczu 1-2 minuty, co
jakiś czas odwracając. Jeśli zaczną
pachnieć- oznacza to, że są już gotowe.
Usuń pestki oraz ogonki,zalej papryki
gorącą wodą, przykryj i odstaw na ok. 30
minut. Osącz i zmiksuj w blenderze,
dodając 2-3 łyżki wody, w której się
moczyły. Powstałą pastę przetrzyj
przez sitko, aby usunąć grudki. Pozostaw
łyżkę pasty, resztę możesz
zamrozić i użyć do przygotowania innej
potrawy. Zagotuj sok ze szklanką
cukru. Gorącym syropem polej czekoladę,
mieszaj, aż się stopi. Dodaj
masło i mieszaj dalej, aż do
rozpuszczenia. Teraz wbijaj po jednym
jajku, cały czas ucierając mikserem.
Kolejne jajko wbijaj dopiero wtedy,
gdy poprzednie dobrze połączy się z
masą. Dodaj pastę chili, mąkę i sól.
Ciastem napełnij foremki na babeczki.
Piecz bez przykrycia w gorącej
kąpieli wodnej, aż na powierzchni
ciastek zacznie się tworzyć skorupka.
Trwa to 50-60 minut. Wyjmij ciastka z
piekarnika i wyjadaj łyżeczką
wprost z foremek. Jeśli chciałabyś je
wyjąć, musisz przed pieczeniem
wyścielić foremki folią aluminiową.
Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.
Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»
NIEZAWODNE BABECZKI MOCNO CZEKOLADOWE - "BROWNIE CUPCAKES"
Przepyszne, mocno czekoladowe babeczki brownies to idealny deser dla
każdego kto choć trochę lubi czekoladę, nie wspominając o łasuchach,
które ją wprost ubóstwiają. Gwarantuję: kto raz zrobi te babeczki,
zakocha się w nich kompletnie i przepis na długo zagości w domowej
książce kucharskiej a wszyscy domownicy, goście, znajomi, nawet ci,
którzy nie przepadają za słodkościami, będą...
Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny
Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej - tancerki, dla której został po raz pierwszy przygotowany. Uważa się, że pochodzi z Australii lub Nowej Zelandii.
Dobrze zrobiona Pavlowa jest krucha z zewnątrz, z...
Muffiny jogurtowe z porzeczkami i... serem pleśniowym
Muffiny jogurtowe z porzeczkami i... serem pleśniowym, to wspaniała kompozycja, która zachwyca, chociaż może być uznana za kontrowersyjną. Ciasto jest naprawdę niecodzienne. Słodkie, miękkie, wilgotne, o smaku wanilii i sera pleśniowego. To nie jest propozycja dla wszystkich, ale z pewnością to zestawienie jest eleganckie i dekadenckie.
Inspiracją do opracowania tej receptury był przepis...
Ciasto czekoladowo- paprykowe - komentarze
