Ciasto czekoladowe z cukinią
Jeżeli pieczesz ciasta i szukasz inspiracji na nowe wypieki, wybierz ten przepis na wyborne ciasto czekoladowe z cukinią. To bardzo fajny pomysł przepyszny deser, który sprawdzi się bez względu na okazję :)
Ciasto robi się z tradycyjnych składników. Jest tu mąka pszenna, cukier i jajka. Masło zostało zastąpione olejem. Oczywiście nie zabrakło gorzkiej czekolady. Odrobina kawy rozpuszczalnej dodaje bardzo przyjemnego aromatu i smaku. Jest jeszcze tytułowa cukinia, która bardzo dobrze skomponowała się z pozostałymi składnikami. Idealnym uzupełnieniem tego ciasta jest polewa czekoladowa. To przyjemne ciasto mocno czekoladowe :)
Ciasto czekoladowe z cukinią jest łatwe, dlatego warto skorzystać z tego sprawdzonego przepisu i upiec je, kiedy najdzie Cię ochota na coś pysznego i mocno czekoladowego :)
- Przepis na to wyborne ciasto czekoladowe z dodatkiem cukinii jest naprawdę prosty. Przepis został napisany krok po kroku, abyś bez żadnych przykrych niespodzianek mogła upiec to fajne ciacho :)
- Ciasto robi się szybko. Przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż kwadrans, a pieczenie ok. 50 minut.
- Wszystkie składniki kupisz bez problemu w jednym większym sklepie spożywczym. Są dostępne przez cały rok, więc ciasto z cukinią możesz piec i w lecie, i w zimie :)
Czy wiesz, że słowo czekolada oznacza gorzką wodę? Właśnie tak czekoladę nazywali Aztekowie. Uważali, że kakaowiec to roślina boska, dodająca mądrości. Gorzka czekolada, która w tym przepisie jest głównym składnikiem, jest bogata w przeciwutleniacze, poprawia pamięć i koncentrację :)
Ciekawym dodatkiem jest cukinia. Pod względem biologicznym jest owocem. Pierwsze cukinie wyhodowali Włosi pod koniec XIX wieku. Cukinia jest niskokaloryczna i bogata w witaminy jak A, z grupy B, C, K. W jednej cukinii jest też mnóstwo magnezu, potasu, żelaza i beta-karotenu.
Ciasto czekoladowe z cukinią możesz piec bez względu na okazję. To fajny pomysł na ciasto na niedzielę, na imprezę urodzinową lub imieninową :)
Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszne ciasto czekoladowe z cukinią i zobacz jakie to jest łatwe :)
Składniki na ciasto czekoladowe z cukinią
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju rzepakowego
1 cukinia o wadze ok. 40 dag
5 dag gorzkiej czekolady (1/2 tabliczki)
4 jajka
2 czubate łyżki kakao
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
1 łyżka bułki tartej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka masła
polewa czekoladowa:
5 dag gorzkiej czekolady
1/2 szklanki mleka
Przygotowanie dania ciasto czekoladowe z cukinią
...
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Formę z kominem o średnicy 25 cm wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą.
- Cukinię umyj, osusz i obierz. Zetrzyj na tarce. Przełóż na sitko i odstaw na 15 minut.
- Czekoladę posiekaj.
- Do miski przesiej mąkę. Dodaj kakao, kawę rozpuszczalną i proszek do pieczenia. Wymieszaj.
- Do drugiej miski wbij jajka i wsyp cukier. Miksuj na najwyższych obrotach miksera, aż powstanie jasna i puszysta masa.
- Cały czas miksując, powoli wlej olej, a następnie stopniowo dodawaj składniki suche. Miksuj do połączenia się wszystkich składników.
- Dodaj odciśniętą z soku cukinię i czekoladę. Wymieszaj łyżką.
- Ciasto przelej do formy i wstaw do piekarnika. Piecz ok. 50 minut do suchego patyczka.
- Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
- Kiedy ciasto stygnie, przygotuj polewę czekoladową. Do rondelka wlej mleko i dodaj połamaną na małe kawałki czekoladę. Podgrzewaj, cały czas mieszając, aż czekolada zupełnie się rozpuści i połączy z mlekiem. Rondelek zdejmij z ognia i odstaw do lekkiego przestudzenia.
- Polej polewą czekoladową i odstaw, aby zastygła.
- Pokrój na porcje.
- Podawaj na deser od święta i nie tylko :)
Ciasto czekoladowe z cukinią to wyborne ciasto, które sprawdzi się na wiele okazji, ale bez okazji też będzie smakować :) 
Przepis na to przepyszne ciasto czekoladowe z cukinią jest prosty i szybki. Poradzi sobie z nim każdy. Przekonaj się sama i wybierz ten przepis :) |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
