Ciasto cytrynowo-waniliowe z syropem cytrynowym inspirowane recepturą Pani Neli Rubinstein - film video
Ciasto cytrynowo-waniliowe z syropem cytrynowym, inspirowane recepturą Pani Neli Rubinstein, wygląda jak zwykła, ucierana babka. Po wyjęciu możesz lekko się przerazić, bo pomyślisz, że ma zakalec. Ale tak ma właśnie być! Wspaniale pachnie cytryną, jest lekkie, odświeżające.
Składniki na ciasto cytrynowo-waniliowe z syropem cytrynowym inspirowane recepturą pani neli rubinstein - film video
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki mleka
2 łyżki ekstraktu waniliowego
szczypta soli
2 cytryny
do przygotowania syropu:
6 łyżek cukru
do formy:
tłuszcz do spryskiwania lub masło
tarta bułka do wysypania
cukier puder do posypania
DOKŁADNIE TAK!
Przygotowanie dania ciasto cytrynowo-waniliowe z syropem cytrynowym inspirowane recepturą pani neli rubinstein - film video
- Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
- Formę spryskaj tłuszczem lub wysmaruj masłem i wysyp tartą bułką, wytrząśnij jej nadmiar.
- Cytryny wyszoruj dokładnie pod gorącą wodą, wysusz, zetrzyj skórkę na drobnej tarce, starając się, by nie ścierać białej warstwy. Skórkę odłóż na bok, z cytryn wyciśnij sok i go zachowaj.
- Mąkę przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
- Masło utrzyj z cukrem na jednolitą masę. Dodaj jajka, mleko, mąkę z proszkiem do pieczenia, ekstrakt waniliowy, sól oraz skórkę cytrynową. Dokładnie wymieszaj, by nie było żadnych grudek.
- Masę przelej do formy i wstaw do piekarnika na 45-50 minut - ciasto będzie upieczone, kiedy włożony do niego patyczek będzie suchy.
- Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i odstaw na 10 minut. Delikatnie wyjmij z formy.
- Do rondelka wlej sok cytrynowy, dodaj 6 łyżek cukru, wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Gotuj na średnim ogniu cały czas mieszając przez 4-5 minut.
- W ciepłym cieście zrób patyczkiem kilkanaście dziurek o głębokości 3/4 ciasta. Łyżką nasącz je gorącym syropem. Odstaw do całkowitego wystygnięcia. Posyp cukrem pudrem.
Ciasto kukułka (kukułkowiec) - BEZ pieczenia
Ciasto kukułka, zwane także kukułkowcem, to wyborny deser, którym każdy będzie zachwycony :)
Kukułka to pyszne ciasto, które doskonale sprawdzi się na różne okazje. Będzie świetnie smakować po rodzinnym obiedzie. Kukułkowiec może być także podany w czasie imprezy urodzinowej. Bardzo fajnie zastąpi tradycyjny tort. Kukułkę możesz też przygotować na różne święta. Prawda, że fajny jest ten...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Kruchy placek z wiśniami i bezową pianką
Ten placek z wiśniami to kruchy spód, soczysty środek w postaci wiśni. Na nich kruszonka. Na samej górze zaś delikatna bezowa pianka pokryta złotymi kropelkami.
Jeżeli szukasz przepisu na pyszne i łatwe ciasto, lepiej trafić nie mogłaś. Odpowiedzią na Twoje kulinarne rozterki jest ten przepis na doskonały kruchy placek z wiśniami i bezową pianką. To pyszne domowe ciasto, które urzeknie Cię...
Muffinki piernikowe z orzechami włoskimi i polewą czekoladową
Muffinki piernikowe z orzechami włoskimi i polewą czekoladową można opisać tylko jednym słowem. Przepyszne! :) To perfekcyjne muffinki o delikatnym smaku piernika, w których przyjemnie chrupią orzechy włoskie. Polewa czekoladowa idealnie łączy się z puszystym ciastem, a posiekane orzechy pekan są jak wisienka na torcie :)
Przepis na muffinki piernikowe z orzechami włoskimi i polewą...
