CIASTO CYTRYNKA
2012-02-03
około godziny
łatwe
Porcje: kilka
JEST PYSZNE- ŁATWE W ZROBIENIU
Składniki na ciasto cytrynka
BISZKOPT
6 JAJ
1szkl.cukru
2 szkl.mąki
1/4 szkl.zimnej wody przegotowanej
1/4 szkl.oleju
2łyżeczki proszku
MASA CYTRYNOWA
3szkl.wody
1 szkl.cukru
3 cytryny
1 budyń cytrynowy
2 łyżki kartoflanki
2 jajka
MASA ŚMIETANKOWA
2 ŚMIETANY 30% (Z BIEDRONKI TAKIE PO 330ml.)
4 łyżeczki żelatyny
1/2 szkl.wody
2 łyżki cukru pudru
lukier cytrynowy
1 szkl.cukru pudru
sok z 1 cytryny
6 JAJ
1szkl.cukru
2 szkl.mąki
1/4 szkl.zimnej wody przegotowanej
1/4 szkl.oleju
2łyżeczki proszku
MASA CYTRYNOWA
3szkl.wody
1 szkl.cukru
3 cytryny
1 budyń cytrynowy
2 łyżki kartoflanki
2 jajka
MASA ŚMIETANKOWA
2 ŚMIETANY 30% (Z BIEDRONKI TAKIE PO 330ml.)
4 łyżeczki żelatyny
1/2 szkl.wody
2 łyżki cukru pudru
lukier cytrynowy
1 szkl.cukru pudru
sok z 1 cytryny
Przygotowanie dania ciasto cytrynka
...
biszkoptjajka +cukier-ubić
dodać pozostałe składniki i wymieszać
upiec w piekarniku 170-180 stopni około 40 minut
po wystudzeniu przekroić na połowę
masa cytrynowa
rozrobić -wodę 1/2 szkl.+ budyń +kartoflankę+jajka
resztę wody zagotować -dodać wyciśnięty sok z cytryn -skórkę z cytryny +cukier
wlać rozrobiony budyń z kartoflanką z jajkami ugotować
wylać gorący na biszkopt.
-przestudzić
masa śmietanowa
żelatynę namoczyć w wodzie następnie rozpuścić i przestudzić
ubić śmietanę doda cukier,i żelatynę
wlać na przestudzoną masę cytrynową
przykryć drugą częścią biszkoptu
lukier cytrynowy
cukier +sok ,ucierać mikserem na jedno litą masę
posmarować biszkopt
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
