» Przepisy » Ciasta i ciastka » Biszkopty i ciasta na bazie biszkoptów » Ciasto brzoskwiniowe z orzechami

Ciasto brzoskwiniowe z orzechami


1 5 5
2012-11-13
120min
średniołatwe
Porcje: 18
Kuchnia europejska
Ciasto brzoskwiniowe z orzechami

Lubię łączyć różne smaki.


Składniki na ciasto brzoskwiniowe z orzechami

CIASTO:
5 jajek,
3 szkl. mąki,
szkl. cukru,
szkl. oleju,
szkl. gorącej wody,
3 łyżki kakao,
2 łyżeczki proszku do pieczenia.

MASA:
20 dag orzechów włoskich,
5 łyżek cukru,
1/2 szkl. mleka,
kost. margaryny.

DODATKOWO:
2 galaretki,
2 puszki brzoskwiń.

Przygotowanie dania ciasto brzoskwiniowe z orzechami

...

1. Żółtka utrzeć z cukrem. Dodawać na przemian mąkę z proszkiem oraz olej. Wlać gorącą wodę i chwilę ucierać. Dodać ubite białka. Ciasto podzielić na 2 części, do jednej dodać kakao. Na blachę wylać cienki pasek ciemnego ciasta, obok jasnego i na przemian. Piec ok. 50 min w 170st.

2. Orzechy drobno pokroić. Mleko zagotować z cukrem, wsypać orzechy i mieszając, gotować 3 min. Wystudzić. Utrzeć z margaryną.

3. Galaretki przygotować wg przepisu na opak. Ostudzić. Ciasto przekroić, posmarować 3/4 masy, powciskać w nią pokrojone w kostkę brzoskwinie.Położyć drugi blat ciasta. Rozsmarować resztę kremu, ułożyć połówki brzoskwiń. Zalać tężejącą galaretką. Schłodzić. Najlepsze jest na drugi dzień.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.