Ciasto bakaliowe z płatków owsianych

1 5 5 2
2003-03-30
3 godziny
łatwe
Porcje: 16
pszennej bakalie owsianych owsiane śliwki płatki owsiane
Ciasto bakaliowe z płatków owsianych

Dużo bakalii i możliwość wykorzystania samotnych białek. Aromat miodu i cynamonu.


Składniki na ciasto bakaliowe z płatków owsianych

1/2 szklanki pokrojonych suszonych moreli, 1/2 szklanki pokrojonych suszonych śliwek, 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 2 białka, 1/2 szklanki miodu, 3/4 szklanki soku ananasowego (z puszki);
1 szklanka mąki pszennej, 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki soli;
4 łyżki mleka, 2 szklanki płatków owsianych;
masło do wysmarowania formy

Przygotowanie dania ciasto bakaliowe z płatków owsianych

Wymieszać bakalie, białka, płynny miód i sok, odstawić na godzinę. Wymieszać mąkę z sodą, proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. Połączyć wszystko z mlekiem, mieszając dodawać płatki owsiane. Przełożyć do formy wysmarowanej masłem. Piec 30 minut w temperaturze 200-220°C.

Proporcje na tortownicę 24-26 cm.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.