Ciasto bakaliowe z płatków owsianych
2
2003-03-30
3 godziny
łatwe
Porcje: 16
Dużo bakalii i możliwość wykorzystania samotnych białek. Aromat miodu i cynamonu.
Składniki na ciasto bakaliowe z płatków owsianych
1/2 szklanki pokrojonych suszonych moreli, 1/2 szklanki pokrojonych suszonych śliwek, 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 2 białka, 1/2 szklanki miodu, 3/4 szklanki soku ananasowego (z puszki);
1 szklanka mąki pszennej, 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki soli;
4 łyżki mleka, 2 szklanki płatków owsianych;
masło do wysmarowania formy
1 szklanka mąki pszennej, 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki soli;
4 łyżki mleka, 2 szklanki płatków owsianych;
masło do wysmarowania formy
Przygotowanie dania ciasto bakaliowe z płatków owsianych
...
Wymieszać bakalie, białka, płynny miód i sok, odstawić na godzinę. Wymieszać mąkę z sodą, proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. Połączyć wszystko z mlekiem, mieszając dodawać płatki owsiane. Przełożyć do formy wysmarowanej masłem. Piec 30 minut w temperaturze 200-220°C.Proporcje na tortownicę 24-26 cm.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ciasto bakaliowe z płatków owsianych - komentarze
gosia990
5.06.2010 14:47
Bardzo dobre ciasto, takie inne, nie za soldkie, bez grama tluszczu...
Ja ubilam bialka na sztywno i dodalam pod sam koniec... Napewno zrobie jeszcze nie raz czy 10, swietny przepis !
asis1
30.07.2003 16:04
Zrobie to cudo! Chce sie tylko upewnic co do bialek- czy przypadkiem nie musze ich wczesniej ubic? Pytam na wszelki wypadek, nie znam sie na gotowaniu a w wiekszosci przepisow wystepuje sztywna piana. Dzieki, pozdrawiam.
