Ciasto Babci

1 5 5 1
2004-05-08
60 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Ciasto Babci

Każda babcia ma swoje kulinarne sekrety i przysmaki, które kocha cała rodzina. Ciasto Babci jest jednym z nich - proste i pyszne, teraz możesz zrobić je sam. Mieszające się aromaty gorzkiej czekolady i skórki z pomarańczy doskonale współgrają w obłędnym cieście, które doskonale sprawdzi się jako lekarstwo na najgorszą chandrę.


Składniki na ciasto babci

kostka masła

16 dag cukru

2,5 tabliczki gorzkiej czekolady

6 jaj

10 dag mąki

15 dag skórki pomarańczowej smażonej w cukrze

Przygotowanie dania ciasto babci

Babcia najpierw nastawiała do nagrzania piekarnik i zaczynała przygotowywać ciasto.
W garnuszku rozpuszczała czekoladę na parze, dodawała masło cały czas mieszając, potem wbijała żółtka a następnie wsypywała cukier, mąkę i skórkę pomarańczową.

Jak nie miała skórki to dodawała np. migdały i rodzynki. Następnie ubijała pianę z białek z odrobiną soli i wykładała pianę na masę czekoladową i teraz z ogromną delikatnością mieszała, aby połączyć pianę z masą, ale nie zniszczyć struktury piany białkowej.

Teraz Babcia wykładała prostokątną blachę pergaminem i wlewała ciasto.
Piekła w nagrzanym średnio piekarniku, czyli około 180 stopni przez 30 minut.
Wyjmowała jeszcze ciepłe i odstawiała w chłodne miejsce do wystygnięcia.

Ciasto niezwykle smaczne, ale jedno z najbardziej kalorycznych, nieocenione lekarstwo na potężną chandrę.
Żyje się raz!!!

Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia

Ania, Mniammniam.pl
2017-07-17
Przygotowanie 30 minut + chłodzenie 2 godziny
bardzo łatwe
Porcje: Tortownica o średnicy 21 cm
Lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia

Jakie są najlepsze ciasta na lato? To oczywiście serniki :) Takie bez pieczenia rzecz jasna. Są łatwe, smaczne i szybkie. Krótko mówiąc, serniki bez pieczenia są najlepsze. Ten lekki sernik właśnie dołączył do grona przepisów na letnie serniki bez pieczenia.

Na herbatnikowym spodzie znajdziesz pyszną puszystą masę serową z ricotty i serka homogenizowanego. Ale to nie są najważniejsze...


Obłędnie słodki sernik z serka wiejskiego

  
10
Ania, Mniammniam.pl
2017-06-23
Przygotowanie ok. 60 minut + pieczenie 60-70 minut + chłodzenie ok. 4 godzin
łatwe
Porcje: Tortownica o średnicy 21 cm
Obłędnie słodki sernik z serka wiejskiego

Ilu jest na świecie cukierników, tyle przepisów na sernik. Ten przepis na sernik to nowość na rynku domowych wypieków. Sernik jest trochę inny, ponieważ jest obłędny po trzykroć. Obłędnie słodki, obłędnie wyglądający i obłędnie dobry.

No i ten obłędny sernik ma same zalety. Banalnie prosty w przygotowaniu kruchy spód i fantastyczna masa serowa, której podstawą jest... serek wiejski :) Tak,...


Charlotte z truskawkami i borówkami

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2017-06-02
Przygotowanie ok. 40 minut + chłodzenie 2 godziny
łatwe
Porcje: Tortownica o średnicy ok. 21,5 cm
Charlotte z truskawkami i borówkami

Charlotte. Brzmi tajemniczo, prawda? Jest to pyszne ciasto bez pieczenia. I wcale nie jest to szarlotka. To deser na zimno, którego ojczyzną jest Francja. Przepisów na charlotte jest tyle, ile wielbicieli tego deseru. Jeżeli jeszcze nie znasz tego pysznego i efektownego ciasta, wybierz ten sprawdzony i pyszny przepis na charlotte z truskawkami i borówkami :)

Jak dobre jest to ciasto, można...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.