»
Przepisy »
Chleb »
Wypieki słone »
ciastka cebulowe
23
2006-07-10
40 minut
łatwe
Porcje: ok. 50 małych ciasteczek
słone ciasteczka sprawdzające się jako "pogryzanki", dobre do piwa
Składniki na ciastka cebulowe
1 czubata szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag masła
2 jajka
2 średnie cebule
2 łyżki śmietany
pół łyżeczki soli
mak do posypania
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag masła
2 jajka
2 średnie cebule
2 łyżki śmietany
pół łyżeczki soli
mak do posypania
Przygotowanie dania ciastka cebulowe
...
Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę. Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło i siekać, aż masło będzie drobno pokrojone. Dodać jedno jajko, proszek do pieczenia i sól, siekać chwilę, dodać śmietanę oraz cebulę. Zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość ok 0,5 cm. Foremką wykrawać małe ciasteczka. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozmąconym jajem i posypać makiem. Piec az nabiorą złotego koloru w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Trwa to ok 10 - 15 minut.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
ciastka cebulowe - komentarze
glia
8.06.2013 04:47
ciasteczka są moim "nałogiem"-łatwe, szybkie i PYSZNE
glia
27.04.2013 13:18
wyszły pyszne, ale, poza kształtem, bo ten też był inny, miały zupełnie inne oblicze......jednak smak-rewela
niemk
11.04.2009 12:21
Hit ostatniej imprezki, rozeszły się w mgnieniu oka. Pierwszy i ostatni raz robiłam je z pojedynczej porcji, od dziś ciasteczka zawsze podwójnie (co najmniej ;-) A chipsom, krakersom i paluszkom - dziękujemy!!!
szlepcio
19.01.2009 20:17
Te ciasteczka to mistrzostwo świata! Nigdy więcej żadnych paluszków czy chipsów! Witamy zdrową żywność. Ciasteczka są pyszne, a cebulka mięciutka. Dziękuję za przepis!
kachusia
14.01.2009 08:25
Ciasteczka zrobiły furorę! Przyniosłam jako jedno z wielu dań na składkowe spotkanie.Takie niby niepozorne, a jakie zaskakujące...no i rzeczywiście, kto spróbował to zaraz przysuwał się bliżej puszki i tak już zostawał. Dzięki za przepis.
Evaya
25.06.2008 23:19
Ciasteczka zdecydowanie godne uwagi. Odchudzającym się nie polecam, bo nie można się od nich oderwać. Nie miałam akurat w domy niemielonego maku, więc posypałam sezamem. Rzeczywiście pieczenie tych ciasteczek z jednej porcji jest nieporozumieniem.
Dzięki za przepis.
basik4
14.01.2008 13:15
Baardzo smaczne, nieskomplikowane i szybkie :) Następnym razem postaram się nieco "zaostrzyć" smak :) Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
MagduchaP
28.11.2007 19:34
Zdecydowanie robione z dwóch porcji to zbyt mało, żeby wykonawca mógł się nasycić - normalnie mi goście zjedli do ostatniego egzemplarza!!
Nalle
15.11.2007 15:28
Wspaniałe, przepyszne, delikatne, lekko wilgotne wewnątrz. Musiałam schować kilka (z bólem serca) dla męża do szafki bo bym je wszystkie pożarła.
ganga
9.10.2007 03:01
super ciasteczka - kruche i cebulowe! latwe do wykonania i szybkie do zjedzenia :-)
ewafla
20.09.2007 11:25
Upieklam te ciasteczka na dzisiejszy wieczor dla gosci, zeby mieli co pochrupac ;) Oczywiscie nie powstrzymalam sie, zeby nie sprobowac :> Powiem tyle - te chrupaczki sa o niebo lepsze od wszystkich chipsow, paluszkow i tego typu przegryzek. Nie mialam maku, ale podprazony sezam spelnil moje oczekiwania. Goraco polecam!
kkkarla
28.05.2007 23:28
Małe cudeńka ! Kruche , cebulowe , aromatyczne i przede wszystki błyskawiczne w przygotowaniu "przegryzadełka ", warte grzechu .Polecam je gorąco .Na naszym rodzinnym pikniku te ciasteczka zyskały spore grono entuzjastów .
dirk
21.05.2007 10:12
W koncu tez je zrobilam, bo od dawna byly na mojej liscie. No coz moge tylko potwierdzic, ze sa piekielnie pyszne ! podczas wykrawania wyjadalam juz surowe ciasto, a po wyjeciu z piekarniku zniknely od razu. Zosiu dziekuje za przepis
renata80
25.08.2006 15:41
Te ciasteczka to istne cudo...mmm... Dobrze że wyszło mi ich więcej niż pisze w przepisie bo zanim ostygły już nie było połowy.
W pełni zaspokajają mój obecny gust - uwielbienie do ciasteczek i niechęć do słodkiego. Co prawda z braku maku u mnie były z sezamem, ale wyszły pyszne. Smakują mi nawet bez piwa :) Jutro kupię mak i zrobię jeszcze raz.
yenulka
11.07.2006 09:32
Chyba przymiotnikow w slowniku zabraknie zeby opisac jakie one boskie sa :DDD Chcialam zjesc wiecej ale lidqa miske zabrala :D wiec musze je sobie sama zrobic, i wtedy beda wszystkie dla mnie:))) Zawsze mnie zadziwia jak cos tak malego moze byc az tak dobre!!
neya2004
11.07.2006 00:02
Te ciasteczka to jak Zosia, takie z cicha pęk :D Ale dalej idąc tropem podobieństw do autorki, jak tak człowiek podejdzie bliżej poliże, pogłaszcze, rozśmieszy o to już wie - qrteczka fantastyczna sprawa :D Chyba dla tych ciasteczek polubię piwo, bo przeca nie będę ich gryźć do soku :D:D:D Dziękuję Zosiu i kłaniam się w pas przez płot :)
magnycz
10.07.2006 16:54
Nie da się ukryć: dobre - a proste. Pyszna zakąska do piwa (i nie tylko), łatwa do zrobienia a to wielka zaleta. Jadłam na zjeździe i na pewno uraczę swoją rodzinkę i znajomych tymi ciasteczkami przy najbliższej okazji :)
Apsik
10.07.2006 11:49
Nam też te ciasteczka bardzo smakowały. Myślę, że do piwa to jest absolutna rewelacja. Z pewnością wejdą do mojego stałego repertuaru :)
lidqa
10.07.2006 11:15
W czasie zlotu mniamowiczów były same pyszności. Chodziłam jadłam próbowałam... zachowywałam się kulturalnie do momentu kiedy natknęłam się na te ciasteczka. Wtedy zabrałam miske, postawiłam sobie na kolanach i jadłam jadłam i jadłam. A kiedy się juz naprawdę najadłam poszłam szukać czyje to jest. Churkowka dzięki wielkie za przepis!
