Ciasteczka z pekanami i syropem klonowym
Bardzo kruche, sypkie i maslane, a takie proste! Bardzo subtelny aromat syropu klonowego
Składniki na ciasteczka z pekanami i syropem klonowym
1/2 szklanki cukru
1 duze zoltko
2 lyzki syropu klonowego
1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii
2 szklanki maki
1 1/4 szklanki grubo pokrojonych pekanow (nie polecam innych orzechow w tych ciasteczkach - pekany sa bardzo miekkie i nie lamia sie podczas wykrawania ciasteczek, tak jak inne orzechy)
Przygotowanie dania ciasteczka z pekanami i syropem klonowym
Ubic maslo mikserem az bedzie lekkie i puszyste, stopniowo dodac cukier i ubijac az masa bedzie dobrze polaczona.W malej miseczce lekko rozbeltac zoltko, dodac syrop klonowy i wanilie. Ciagle ubijajac, wlac powoli do masy.
Drewniana lyzka wmieszac orzechy i make. Ciasto podzielic na 2 czesci, lekko splaszczyc, zawinac w folie i schlodzic przynajmniej 2 godziny.
Wyjac z lodowki na 10 minut przed planowanym walkowaniem.
Rozgrzac piekarnik do 165ºC. Ciasto rozwalkowac na grubosc 4mm i wycinac male 5cm koleczka (mozna oczywiscie wycinac dowolne ksztalty). Ukladac na blasze wylozonej pergaminem i piec okolo 15 minut, az beda lekko zlotawe.
Wystudzic na metalowej siateczce.
Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami
Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…
Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...
Muffiny śniadaniowe granola - film video
Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D
Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.
To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...
Serowe paluszki
Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)
No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.
I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...
