Ciasteczka z orzechami laskowymi
20 minut + 80 minut chlodzenie i pieczenie
łatwe
Porcje: sporo
![Ciasteczka z orzechami laskowymi](/obrazki/u_obrazki/5573.jpg)
Bardzo intensywnie orzechowe, lekko sypkie ale nie kruche.
Składniki na ciasteczka z orzechami laskowymi
1 szklanka orzechow laskowych (ze skorka)
1 1/3 szklanki maki (193g)
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
1/2 lyzeczki mielonego kardamomu
szczypta soli
1/2 szlanki cukru
1/2 kostki masla
1 duze jajko
1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii
1 1/3 szklanki maki (193g)
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
1/2 lyzeczki mielonego kardamomu
szczypta soli
1/2 szlanki cukru
1/2 kostki masla
1 duze jajko
1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii
Przygotowanie dania ciasteczka z orzechami laskowymi
...
Rozgrzac piekarnik do temperatury 180ºC. Orzechy rozsypac na plaskiej blasze i lekko zrumienic, okolo 8-10 minut. Wyjac i przestudzic. Przestudzone drobniutko posiekac w malakserze (razem ze skorkami). Make przesiac z soda, kardamomem i sola, dodac polowe posiekanych orzechow. Pozostala polowe przesypac do malej miseczki. Maslo utrzec z cukrem na gladka i puszysta mase, dodac jajko i wanilie, chwile jeszcze ubijac. Dodac suche skladniki i dobrze wymieszac. Ciasto schlodzic w misce okolo 1 godziny.Formowac z ciasta male kuleczki o srednicy 2cm, obtoczyc je w posiekanych orzechach i ukladac na wylozonej pergaminem plaskiej blasze zachowujac wieksze odstepy, bo ciasteczka rosna. Piec w temperaturze 180ºC okolo 12-15 minut az beda lekko zrumienione. Wystudzic na drucianej siateczce.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ciasteczka z orzechami laskowymi - komentarze
![miodzianka](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
miodzianka
6.08.2014 16:12
Ciasteczka są mega pyszne,ja orzechy prażę na suchej patelni.
![laleczka20](/images/user-she-noimg-tb.png?-1)
laleczka20
10.12.2013 20:56
Pyszne i delikatne patrząc na nie nabieram ochoty by je skosztować , a jeszcze lepiej by je zrobić i dać do zjedzenia moim dzieciom .