Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady

Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady są przepyszne i bardzo łatwe do zrobienia. To super pomysł na słodkie małe co nieco, które będzie smakować o każdej porze dnia i roku :)

Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady - historia

Pierwsze przepisy na te ciasteczka powstały w Stanach Zjednoczonych Ameryki Północnej w 1910 roku. Amerykanie nazywają je peanut butter cookies. Od tamtej pory powstało wiele różnych przepisów na ciasteczka z masłem orzechowym, ale jedno pozostało niezmienne. W każdym z tych przepisów głównym składnikiem jest masło orzechowe. Ciasteczka z masłem orzechowym są pyszne w każdej wersji - z czekoladą, jabłkami, cynamonem, bez jajek czy wege.

Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady - składniki

Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady robi się z kilku łatwo dostępnych produktów. Oprócz tytułowych produktów, czyli masła orzechowego z kawałkami orzeszków i czekolady, na liście składników znajdziesz także mąkę pszenną, cukier trzcinowy, masło i jajko oraz proszek do pieczenia. Dodatek cukru z prawdziwą wanilią sprawia, że ciasteczka mają bardzo przyjemny aromat. Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady są pulchne i chrupiące. To są po prostu wyborne ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady, które rozpływają się w ustach :)

Masło orzechowe - główny składnik ciasteczek

Główny składnik tych obłędnych ciasteczek, czyli masło orzechowe, jest kaloryczne, ale spożywane w umiarkowanych ilościach może być zdrowym i pysznym składnikiem diety. Masło z orzechów zawiera wiele cennych składników odżywczych. Jest bogate w białko, nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 oraz błonnik, który usprawnia pracę układu pokarmowego. Masło orzechowe jest bogate w witaminę E, która usuwa z organizmu wolne rodniki i spowalnia procesy starzenia się skóry. Dzięki aminokwasom masło orzechowe dodaje energii, usprawnia pracę mózgu i poprawia koncentrację. Kwasy zawarte w orzechach pozytywnie wpływają na układ krwionośny i serce. Zapobiegają miażdżycy, chorobom serca, obniżają ciśnienie i regulują poziom cukru we krwi. Masło orzechowe powinno być obowiązkowym składnikiem diety wegetarian i wegan. Jeżeli czynnie uprawiasz sport i pracujesz umysłowo, masło orzechowe warto wprowadzić do jadłospisu.

Jak wybrać dobre masło orzechowe?

Na rynku znajdziesz różne masła orzechowe. Niestety niektóre są pełne niepotrzebnych dodatków jak olej palmowy, sól, cukier czy syrop glukozowy. Najlepsze masła orzechowe mają w swoim składzie tylko orzechy. Jeżeli chcesz mieć pewność, że masło orzechowe będzie miało 100 procent orzechów, możesz zrobić je własnoręcznie. Ulubione orzechy zmiel na gładką pastę, przełóż do słoiczka i przechowuj w lodówce.

Rodzaje masła orzechowego

Najpopularniejsze masło orzechowe robi się z fistaszków, czyli orzechów arachidowych. Fistaszki to jedne z najbardziej uczulających orzechów. Jeżeli masz taką alergię, nie musisz rezygnować z upieczenia tych wybornych ciasteczek. W sklepach znajdziesz masło z migdałów, nerkowców, z orzechów włoskich, laskowych lub brazylijskich. Każde z nich ma pozytywne działanie na organizm i świetnie sprawdzi się jako zamiennik tradycyjnego masła orzechowego, którego używa się do tych ciasteczek. Wybierz to masło, które najbardziej Ci smakuje. Oprócz ciasteczek z masłem orzechowym i kawałkami czekolady masła z orzechów możesz używać jako smarowidła do chleba, do ciast, deserów, lodów czy zdrowych energetycznych koktajli.

Wartość odżywcza: 588 kcal/100 g
IG: 40

Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady - prosty przepis

Przepis na ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady jest bardzo łatwy. Zobacz, jakie to proste i upiecz obłędne ciasteczka nawet zaraz :)

• Przepis na ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady nie jest skomplikowany. Zrobisz je w kilku prostych krokach. Postępuj według nich, a Twoje ciasteczka z dodatkiem masła orzechowego będą obłędne już za pierwszym razem :)
• To szybki przepis na obłędne domowe ciasteczka z czekoladą. Przygotowanie ciasta nie zajmie Ci więcej niż 10 minut. Porcje ciasta nakładaj łyżką stołową lub do lodów, wstaw do piekarnika i piecz 15 minut. Gotowe :)
• Lista składników nie jest tak bardzo długa. Z produktów podanych w przepisie upieczesz 12 pysznych ciasteczek z masłem orzechowym i kawałkami czekolady :)
• Możesz upiec bezglutenowe ciasteczka z masłem orzechowym. Mąkę pszenną zamień na ryżową.
• Fit ciasteczka z masłem orzechowym upieczesz, jeżeli mąkę pszenną zamieniasz na płatki owsiane, a cukier na ksylitol.
• Ciasteczka z masłem orzechowym bez jajek zrobisz, zamieniając je na banana.

Kiedy podawać ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady?

Ze względu na dostępność składników ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady możesz robić, kiedy tylko najdzie Cię ochota na coś małego, w sam raz słodkiego i pysznego. Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady sprawdzą się na deser. Świetnie smakują z kawą, owocową herbatą czy kubkiem mleka. Możesz zapakować je do pojemniczka i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady będą także przyjemnie smakować w czasie świąt Bożego Narodzenia.

Ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady są pyszne i łatwe do zrobienia. Nawet jeżeli nie masz doświadczenia w pieczeniu ciasteczek, z tym przepisem będzie to banalnie proste. Najpierw oczarują wyglądem, a za chwilę podbiją podniebienie smakiem. Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszne ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady, które zawrócą w kubkach smakowych Twoim bliskim. Najlepiej zapisz ten przepis na ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady. Będziesz do niego często wracać :)