» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka kruche, półkruche oraz inne » Ciasteczka ,,Prawie nic"

Ciasteczka ,,Prawie nic"


  
1 5 5 2
2012-11-05
60
łatwe
Porcje: 25 sztuk
Kuchnia europejska
Ciasteczka ,,Prawie nic\

Smaczne, chrupiące i banalnie proste maślane ciasteczka. Niezastąpione do kawy lub herbaty.
A co ciekawe ciasto można przetrzymywać w lodówce na wypadek niezapowiedzianej wizyty!


Składniki na ciasteczka ,,prawie nic"

- 0.5 szklanki cukru
- 2.25 szklanki mąki pszennej
- 175 g masła w pokojowej temperaturze pokrojonego w drobną kostkę
- brązowy cukier do obtoczenia ciasteczek

Przygotowanie dania ciasteczka ,,prawie nic"

...

Ucieramy masło z cukrem. Następnie dodajemy mąkę i wyrabiamy na gładką masę.
Formujemy wałeczek długości około 25-30 cm i rozklepujemy go na gruby prostopadłościan.
Pergamin posypujemy grubą warstwą brązowego cukru i kilkukrotnie przyciskamy do niego ciasto tak żeby cukier przykleił się z każdej strony. Ciasto zawijamy i chłodzimy w lodówce około 30 minut żeby stwardniało.
Ciasto po wyjęciu z lodówki kroimi na grube plastry i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 160 stopni Celsjusza ok 20 minut.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Ciasteczka ,,Prawie nic" - komentarze

~Gosia
~Gosia
6.03.2013 11:06
Witam:) Dzisiaj upieke tym razem te ciasteczka:) Jestem przekonana ze beda pyszne. Poprzednie jakie zrobilam KOrzenne krazaki to do dzisiaj pamietam smak i przepiekny zapach:) Serdecznie pozdrawiam:)
~Gosia
~Gosia
23.12.2012 09:56
Do kawki idealne:) Juz dodaje do moich ulubionych. 3 skladniki a taka pysznosc :)