»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciastka zbożowe »
Ciasteczka owsiankowe z daktylami
8
2003-01-22
30 minut + 18 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: 24 ciastka
Składniki na ciasteczka owsiankowe z daktylami
czubata szklanka daktyli
1/2 kostki masla
3/4 szklanki brazowwego cukru
2/3 szklanki maki
3/4 lyzeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
1 jajko
lyzeczka esktraktu z wanilii
1 1/2 szklanki platkow owsianych
1/2 kostki masla
3/4 szklanki brazowwego cukru
2/3 szklanki maki
3/4 lyzeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
1 jajko
lyzeczka esktraktu z wanilii
1 1/2 szklanki platkow owsianych
Przygotowanie dania ciasteczka owsiankowe z daktylami
...
Rozgrzac piekarnik do temperatury 180ºC. Pokroic dosc grubo daktyle.W sporym rondlu rozpuscic maslo, zdjac z palnika, Dodac brazowy cukier i rozmieszac z maslem az masa bedzie gladka. Dodac przesiana make, sode oczyszczona i sol. Jajko lekko rozbeltac w malej miseczce, dodac do rondla razem z wanilia, platkami owsianymi i daktylami. Wszystkie skladniki dobrze wymieszac.
Z masy toczyc spore kulki wielkosci czybatej lyzki stolowej i ukladac na blasze. Piec do momentu kiedy ciasteczka beda zloto-brazowe, okolo 18 minut. Wystudzic na siateczce.
Poniewaz daktyle sa dosc slodkie, mozna uzyc mniej cukru niz podano w przepisie, okolo 1/2 szklanki. Nie piec za dlugo, ciasteczka jeszcze "dochodza" w czasie stygniecia.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ciasteczka owsiankowe z daktylami - komentarze
beatakoz
1.03.2012 14:40
Ciasteczka są bardzo smaczne, a ich wykonanie nie wymaga ani dużej ilości czasu, ani użycia wielu naczyń. Ciasto robi się w rondlu, bez użycia miksera. Zdecydowanie popieram propozycję zmniejszenia ilości cukru. Czas pieczenia u mnie był krótszy ok. 13 minut.
vio641
15.02.2009 17:28
Nie myślałam,że owsiane ciasteczka mogą być takie dobre.Super!
mika281
17.11.2007 21:26
bardzo dobre! szybkie i latwe do zrobienia, nie miaBam ekstraktu z wanilii wic dodaBam olejek rumowy, wyszly bardzo dobre i zniknely w pól godziny:)
solis
13.01.2007 13:29
Bardzo, bardzo dobre :) Ma się wrażenie, że jemy coś słodkiego, ale jednocześnie zdrowego :)
Irenka
7.09.2006 18:38
Bardzo łatwe i pyszne. Żadnego ucierania masła z cukrem, żadnego schładzania i wałkowania ciasta, a efekt robi wrażenie :) Zrobiłam dokładnie według przepisu, wyszły dość słodkie, akurat takie jak lubię. Kulki nakładałam łyżką do lodów i były chyba ciut za duże, bo wyszło mi 17 całkiem sporych ciastek :) Tuż po upieczeniu były miękkie i chciały się połamać, więc zostawiłam je na blasze na kilka minut, i dopiero jak trochę przestygły przełożyłam na siatkę. Na pewno będę robiła jeszcze :)
arabis
1.06.2006 20:56
Rewewlacja!!! uwielbiam daktyle a jeszcze w połączeniu z płatkami owsianymi... obłęd :):):)
sd_silver
22.01.2004 09:51
Najlepsze ciasteczka owsiane jakie jadłam. Są przepyszne. Mają jedną wadę- jak to mówią na Śląsku-
"śmierdzą malizną", czyli jedna porcja to za mało :)
