Ciasteczka owsiane z suszonymi żurawinami i biala czekolada

  
1 5 5 37
2006-12-06
60 minut
łatwe
Porcje: okolo 30 ciasteczek
Kuchnia europejska
Ciasteczka owsiane z suszonymi żurawinami i biala czekolada



Składniki na ciasteczka owsiane z suszonymi żurawinami i biala czekolada

3/4 szklanki cukru
1/4 szklanki brazowego cukru
115g masla o temperaturze pokojowej
1 duze jajko
1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii
1/2 lyzeczki cynamonu
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
1 szklanka maki
1 1/2 szklanki platkow owsianych
3/4 szklanki suszonych zurawin
160g chipsow z bialej czekolady lub grubo pokrojonej bialej czekolady

Przygotowanie dania ciasteczka owsiane z suszonymi żurawinami i biala czekolada

Piekarnik rozgrzac do 190ºC. Maslo utrzec z cukrami na puszysta mase, dodac jajko i wanilie i dobrze ubic. Dodac make, sode, cynamon i sol - wymieszac. Wsypac platki owsiane, zurawiny i czekolade, dobrze polaczyc z masa. Z ciasta formowac kulki wielkosci orzecha wloskiego (mozna to zrobic galkownica do ciasteczek) i ukladac je na plaskiej blasze. Piec okolo 10-12 minut do momentu az brzegi zaczna sie lekko rumienic.
Wystudzic na drucianej siateczce.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.