» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta kruche i półkruche » Ciasteczka kwiatuszki

Ciasteczka kwiatuszki


1 5 5 2
2003-01-11
2 godzinki
łatwe
Porcje: średnia puszka
Kuchnia europejska
Ciasteczka kwiatuszki

Troszkę pracy i malowniczy efekt.


Składniki na ciasteczka kwiatuszki

60 dag mąki, 7 czubatych łyżek cukru, 2 niezbyt płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy (32 g), 2 jajka, 25 dag zimnego masła; 2 łyżki kakao, 1 łyżka mleka

Przygotowanie dania ciasteczka kwiatuszki

...

Wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia, dodać jajka, pokrojone masło i zagnieść szybko. Podzielić ciasto na połowę, do jednej części dodać kakao i mleko, zagnieść. Schłodzić pół godziny w lodówce. Rozwałkować każdy kolor na grubość 5 mm. Wycinać kwiatki lub gwiazdki z kółeczkiem w środku, uzupełniać środki zamiennie kolorami. Piec w temperaturze 200 stopni C przez kilkanaście minut.


Można jeść od razu, chociaż lepsze są, gdy poleżą chociaż dwa dni.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Ciasteczka kwiatuszki - komentarze

tede46
tede46
28.02.2010 15:20
Oczywiście cudne kwiatuszki zachwycały wszystkich w święta i po świętach tak wyglądem jak i smakiem, wyszło rzeczywiście dużo. Pracy było też sporo, ale w mniamniamkowym sklepie są specjalne foremki z kółeczkiem w środku, chyba kupię i znów będę cieszyć swych gości.
Jotka
Jotka
16.01.2003 23:41
Bardzo ładnie wyszły te dwukolorowe kwiatuszki. Tylko miałam kłopot z zagnieceniem ciasta, kruszyło się i w żaden sposób nie chciało się scalić. Dodałam parę łyżek śmietany i to pomogło. Są mało słodkie; to oczywiście kwestia upodobań, ja akurat wolałabym słodsze. Wyszło ich dużo, ok. 100 sztuk.