Ciasteczka kawowe
5
2004-01-18
nieco ponad godzinę
łatwe
Porcje: mała puszka
Pyszne, aromatyczne ciasteczka wyciskane ze szprycy.
Składniki na ciasteczka kawowe
10 dag masła
5 dag cukru pudru
1 szklanka mąki pszennej (15 dag)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
4-5 łyżek wody
5 dag cukru pudru
1 szklanka mąki pszennej (15 dag)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
4-5 łyżek wody
Przygotowanie dania ciasteczka kawowe
Rozpuścić kawę w ciepłej wodzie, ostudzić.Utrzeć masło z cukrem, dodać kawę i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wyciskać ciasteczka szprycą na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (można też nakładać łyżeczką).
Piec w temperaturze 200°C ok. 30 minut.
W oryginalnym przepisie zalecano pieczenie ciasteczek przez 10 minut. Za każdym razem jednak u mnie musiały siedzieć w piekarniku pół godziny.
