Ciasteczka czekoladowe
2004-04-25
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
pyszne i baaardzo słodkie ciasteczka do kawusi i nie tylko :-)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na ciasteczka czekoladowe
20 dag gorzkiej czekolady
10 dag roztopionego masła
7,5 dag cukru
jedno jajko
10 dag mąki
5 dag rodzynek lub zmielonych migdałów
10 dag roztopionego masła
7,5 dag cukru
jedno jajko
10 dag mąki
5 dag rodzynek lub zmielonych migdałów
Przygotowanie dania ciasteczka czekoladowe
...
Czekoladę trzeba drobno pokroić, ja wrzucam ją do malaksera, ale jak go nie miałam to robiłam to za pomocą ostrego noża.Roztopione masło zmiksować z cukrem, dodać mąkę i jajko i znów zmiksować, na koniec dodać czekoladę i rodzynki lub migdały i delikatnie wymieszać.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni
łyżeczką nakładać małe porcje ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia zachowując odstępy ok 1 cm.
Ciasteczka piec ok 10 minut, nie można za długo bo stwardnieją, ja zawsze sprawdzam palcem - powinny być miękkie.
Zamiast rodzynek lub migdałów można dodać orzechy lub co tam kto woli :-)
