Ciasteczka cynamonowe

1 5 5
2003-01-11
półtorej godziny
bardzo łatwe
Porcje: mała puszka
cynamon ciasteczka herbaty żółtka migda ciasteczka ma
Ciasteczka cynamonowe

Bardzo cynamonowe, delikatne ciasteczka do herbaty.


Składniki na ciasteczka cynamonowe

25 dag mąki, 10 dag cukru pudru, 17 dag masła, 3 żółtka z jajek ugotowanych na twardo, 5 dag zmielonych migdałów, cukier waniliowy (16 g), łyżeczka proszku do pieczenia, pół łyżeczki cynamonu, ewentualnie cukier puder do posypania

Przygotowanie dania ciasteczka cynamonowe

Żółtka przetrzeć przez sito, wymieszać z pozostałymi składnikami, zagnieść. Włożyć na czas jakiś do lodówki, potem formować dowolne kształty (np. proste wałeczki wielkości 5x1 cm), układać luźno na pergaminie, piec w 180 stopniach około 15 minut. Można posypać cukrem pudrem, chociaż nie jest to konieczne.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.