» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » Chrzanowa karkówka

Chrzanowa karkówka


1 5 5
2014-07-14
45
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Chrzanowa karkówka

bardzo smakowała mojemu mężowi


Składniki na chrzanowa karkówka

2 plastry karkówki
4 łyżki tartego chrzanu (może być ze słoiczka)
sól, pieprz, vegeta do smaku
śmietanka słodka i mąka do zagęszczenia sosu
tłuszcz do smażenia
woda do podlania mięsa

Przygotowanie dania chrzanowa karkówka

...

Karkówkę lekko rozbić. Z każdej strony obsypać solą, pieprzem, vegetą i
posmarować 1 łyżką chrzanu.

Tłuszcz dobrze rozgrzać na patelni. Obsmażyć na nim mięso z obu stron.

Mięsko podlać wodą i dusić w niej do miękkości.

Sos powstały z duszenia mięsa zagęścić mąką ze śmietanką.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.