Chrupiące piersi kurczaka mocno ziołowe
Delikatne, soczyste mięso w towarzystwie zacnej mieszanki ziół - pomysł na błyskawiczny obiad.
Składniki na chrupiące piersi kurczaka mocno ziołowe
3 łyżki masła
3 łyżki oleju lub oliwy
łyżeczka suszonego oregano
łyżeczka mielonego kminku
łyżeczka mielonych nasion kolendry
pół łyżeczki suszonego tymianku
pół szklanki pszennej mąki
łyżeczka soli
łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
spora szczypta pieprz cayenne
Przygotowanie dania chrupiące piersi kurczaka mocno ziołowe
...
Piersi kurczaka przekrawam wzdłuż na pół, by uzyskać sznycle grubości około 1,5 cm. Kawałki mięsa rozbijam krótko i nie za mocno za pomocą tłuczka. By mięso się nie poszarpało, robię to przez kawałek folii.W płaskim naczyniu mieszam ze sobą mąkę i przyprawy.
Na patelni rozpuszczam 1,5 łyżki masła. Każdy kawałek kurczaka moczę w rozpuszczonym maśle, a następnie obtaczam w mieszance mąki i ziół.
Pozostałe masło razem z oliwą rozgrzewam w patelni i partiami smażę na nim kurczaka na złoty kolor.
Smakuje silnie z musztardą i pieczonymi ziemniakami i mnóstwem sałatki z pomidorów i cebuli.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Kurczak z pieczarkami w sosie paprykowym na pyszny obiad
Masz kawałki kurczaka i znowu zastanawiasz się, co zrobić z na obiad? I żeby nie był pieczony jak zwykle lub w potrawce z groszkiem? I, z drugiej strony, by nie był zbyt egzotyczny i nie wymagał dużo trudno dostępnych produktów?
No to właśnie ten przepis taki jest - niecodzienny i jednocześnie nieskomplikowany. Bogaty smak zawdzięcza dwóm składnikom, które jak żadne inne do siebie pasują,...
Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi
Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...
Kruchy placek z malinami i waniliową pianką
Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...
Chrupiące piersi kurczaka mocno ziołowe - komentarze































