» Przepisy » Zupy » Chłodniki » Chłodnik warzywny z wędzonym kurczakiem.

Chłodnik warzywny z wędzonym kurczakiem.


  
1 5 5 1
2014-07-18
60
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Chłodnik warzywny z wędzonym kurczakiem.



Składniki na chłodnik warzywny z wędzonym kurczakiem.

2 szkl. soku pomidorowego
2 szkl. jogurt
2 marchewki
2 łodygi selera naciowego
1 por mały
1/2 bulwy kopru włoskiego
1 łyżka oleju
sól morska. pieprz
2 łyżki pestek dyni
1 udko kurczaka wędzonego
1 łyżka koperku

Przygotowanie dania chłodnik warzywny z wędzonym kurczakiem.

...

Warzywa pokroić i przesmażyć na oleju. Można dodać trochę wody i
poddusić.
Przestudzone warzywa blendować i połączyć z sokiem pomidorowym i
jogurtem.
Schłodzić w lodówce.
Udko kurczaka podzielić na strzępki, ułożyć w miseczkach, zalać
chłodnikiem i posypać uprażonymi pestkami dyni oraz koperkiem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Chłodnik warzywny z wędzonym kurczakiem. - komentarze

hanialk
hanialk
23.07.2014 13:55
innowatorski przepis