Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Chłodnik truskawkowo-rabarbarowy

  
1 5 5 1
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Chłodnik truskawkowo-rabarbarowy


Składniki na chłodnik truskawkowo-rabarbarowy

pół kg truskawek
5 łodyg rabarbaru
łyżka soku z cytryny
3 goździki
spora szczypta cynamonu
3 łyżki cukru
3 szklanki wody

lody waniliowe lub bita śmietana do dekoracji
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania chłodnik truskawkowo-rabarbarowy

Truskawki przebieram, myję, usuwam szypułki i kroję w ćwiartki. Łodygi rabarbaru myję, oczyszczam i kroję w centymetrowe kawałki.

Zagotowuję wodę z cukrem, goździkami, cynamonem i sokiem z cytryny. Gdy woda zacznie wrzeć wsypuję owoce i delikatnie mieszam.

Zagotowuję tylko raz, aby rabarbar się nie rozpadł, a truskawki nie rozgotowały się i nie straciły soczystej czerwieni. Zestawiam z ognia, studzę, po czym schładzam w lodówce.

Podaję z kleksem bitej śmietany, a w naprawdę gorący dzień z kulką lodów waniliowych.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Ciasto migdałowo-pomarańczowe z masą karmelową i rabarbarem na Światowy Dzień Pieczenia

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-05-12
90 minut
łatwe
Porcje: tortownica o średnicy 26 cm
Ciasto migdałowo-pomarańczowe z masą karmelową i rabarbarem na Światowy Dzień Pieczenia

Ciasto migdałowo-pomarańczowe z masą karmelową i rabarbarem na Światowy Dzień Pieczenia, to ciasto nawet dla tych, którzy nie lubią rabarbaru. Ma w sobie wiele smaków i jest bardzo proste. Wszystko tu wspaniale się komponuje i smakuje. Bazuje trochę na kontrastach, ale one są zawsze bardzo smaczne. Ciasto jest wilgotne i mocno wyczuwa się w nim goryczkowy aromat skórki pomarańczy, ale w smaku...


Chałwowe bułeczki z rabarbarem i truskawkami

  
4
Autorzy MniamMniam.pl
2015-05-11
ok. 1,5 godziny
łatwe
Porcje: 8 bułeczek
Chałwowe bułeczki z rabarbarem i truskawkami

Przychodzi ten piękny czas w roku, kiedy stragany zaczynają się zielenić i czerwienić :) Zielenią się młodą sałatą, rumienią rzodkiewkami, botwinka szeleści cicho i mruczy do dziarskich łodyg rabarbaru: "gdzie są truskawki?". A one tuż, tuż zerkają z łubianki, poprawiając zielone fryzury z szypułek :)

Idziesz sobie na targ i widzisz to. Od razu wzbiera w Tobie ogromna chęć, by kupić...


Kruche ciasto z rabarbarem i marcepanem w rustykalnym stylu :)

  
13
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-05-21
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: blacha 33 x 23 cm
Kruche ciasto z rabarbarem i marcepanem w rustykalnym stylu :)

Kruche ciasto z rabarbarem i marcepanem w rustykalnym stylu, to idealne ciasto na podwieczorek lub deser. Ma świetne połączenie smaków: kwaśny rabarbar, słodki marcepan i smaczne, kruche ciasto, pachnące wanilią. Udaje się zawsze! Nie nasiąka sokiem, a obecność mąki kukurydzianej sprawia, że jest elastyczne i łatwe w wałkowaniu, i ma wspaniały, żółty kolor.

Ciasto upiekłem w formie marki...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.